Zutaten

(Vegan, Industriezucker frei, Gluten frei )

300 ml kochendes Wasser

250 ml Mandelmilch

6 EL Agavendicksaft

4 EL Chia Samen

Saft 1/2 Zitrone

1 Beutel blauer Blütentee

Ich habe diesen Tee gekauft *

Eisförmchen

Ich benutze diese Formen*

Auf Youtube findest du mein Video Tutorial:

Blaues Chia Eis

1. Fange an, indem Du den Tee aufgießt.
2. Mische 3 EL des Agavendicksaftes mit der Mandelmilch. Stelle beiseite.
3. Nehme den Teebeutel aus dem Tee und gebe die Chia Samen hinzu. Gut umrühren und lasse dies für 15 Minuten quellen.
4. Verteile solange die gesüßte Mandelmilch gleichmäßig auf die Eisförmchen und stelle diese für mindestens eine halbe Stunde in die Gefriertruhe.
5. Gebe die anderen 3 EL Agavendicksaft in den nun entstandenen Chiapudding und rühre gut um.
6. Verteile den blauen Chiapudding nun in die Hälfte der vorhandenen Eisförmchen.

Lila Chia Eis

1. Die andere Hälfte färben wir mit einem einfachen Trick lila!
2. Gebe den Zitronensaft in den restlichen Chiapudding und rühre das ganze gut um. Er wird lila! Fülle die restlichen Frörmchen damit. Stelle das ganze für mindestens 4 Stunden in die Gefriertruhe.

Guten Appetit 😉

Ich freue ich mich immer über Deine Kreationen und Dein Feedback. Egal ob hier, auf Instagram oder Facebook unter #therawberry .

– Eure Marie

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