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Schoko Vanille Sandwich Cheesecake – vegan, glutenfrei, ohne Backen

Wie wäre es mit Raweos? Wie? Kennt ihr diese amerikanischen Kekse. Außen Schokokeks und innen eine Art Vanillefüllung? Falls ja, dann gut, denn das hier ist mein veganer Remake davon. Nicht nur vegan, sondern zu dem auch noch glutenfrei und sogar ganz ohne Backe. Glaubt ihr nicht? Sehr selbst. Ich habe sogar regelmäßig Freunde auf…

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Eiscreme Torte Neapolitanisch – vegan & glutenfrei

Drei Schichten Eiscreme? Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu: Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…

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Brombeer Käsekuchen – vegan, glutenfrei & ohne Backen

Der Sommer kommt in goßen Schritten. Und was wäre der Sommer, ohne richtig sommerlichen Kuchen? Am besten kalter Käsekuchen und ohne Backen? Also ich in da sofort dabei und bald gibt es auch wieder ordentlich Cake-Dates bei mir und meinen Mädels. Macht ihr das auch? Sich einfach mal zum Kuchen treffen? Nicht so klassisch chic,…

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Veganer Snickers Käsekuchen – super lecker, glutenfrei & ohne Backen

Die letzten Wochen habe ich euch auf Instagram gezeigt, wie man Erdnussmus ganz einfach selber machen kann. Davon gefolgt, wie man glutunfreie & vegane Snickers machen kann. Und nur kommen wir zum krönenden Erdnussabschluss: ein kompletter Snickers Kuchen! Wenn einem da mal nicht das Wasser im Mund zusammen läuft. Auf Instagram kam schon reichlich Nachfrage…

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Erdbeer-Käsekuchen ohne backen – vegan & glutenfrei , perfekt zum Muttertag

Muttertag steht vor der Türe und ist dieses Jahr hier bei uns in Deutschland am 09. Mai. Habt ihr schon etwas feines für eure lieben Mütter? Ich finde ja immer, nur ein Tag im Jahr wird dem ganzen gar nicht gerecht, was Mamas so alles leisten. Das kann ich selbst als Mutter von 2 süßen…

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Mango Käsekuchen Ohne Backen – vegan

Veganer Mango Käsekuchen passend zum Frühling Wenn ihr meine Instagram Seite, oder meinen Blog schon eine Weile verfolgt, werdet ihr festgestellt haben, dass ich diese Kuchen ohne Backen liebe! Sie sind so einfach gemacht und halten sich in der Gefriertruhe ewig. Und gerade jetzt, während der Quarantäne, ist es sehr praktisch den ganze Kuchen in…

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Bananen Schokoladen Käsekuchen Ostereier – vegan

Frohe Ostereier Suche Obwohl ich nicht versuchen würde, diese Eier zu verstecken. Denn erstens, gehören die auf einen Tisch und zweitens: davon würde ich keines verpassen wollen! Der einzig wahre Ort, sie zu verstecken, ist der Kühlschrank. Aber nur, wenn man sie nicht teilen will. ? Ok, ich muss gestehen, ihr solltet sie teilen. Das hier soll…

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Super Schoko-Schokoladen Käsekuchen – vegan, glutenfrei, ohne Backen

Wo sind all meine Schokoliebhaber? Es ist hauptsächlich dunkel draußen und warm ist es auch nicht besonders. Sieht so aus, als wären wir voll im Winter. Das bedeutet, dass die Schokoliebe gerade jetzt um einiges größer wird. Zumindest geht es mir so. Und falls das bei euch ähnlich aussieht, habe ich heute für euch etwas…

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Gebackener Blaubeerkäsekuchen mit Zimtstreuseln – vegan – enthält Werbung

Blaubeeren. Gebacken, roh, frisch gepflückt oder gefroren. Egal, in welcher Form, ich liebe sie einfach über alles! Vor allem ihre leuchtend Farbe, mit der sie jedes Gericht bereichern. Gerade deswegen mag ich sie als Fotograf so gerne. Man kann mit ihnen fast jedes süße Gericht vor allem optisch sehr aufwerfen. Denn das Auge isst bekanntlich…

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