Brownies ohne Backen: Dein neuer Snack-Go-To!
Snacken ohne Reue? Yes, please! Diese Brownies sind nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch randvoll mit Superfoods. Die perfekte Mischung aus Mandeln, Pekannüssen, Pistazien und Cashewmehl bildet die Basis – ein Traum für deine Geschmacksnerven und eine wahre Powerquelle für deinen Körper.
Der Superfood Kick
Warum Superfoods? Nun,…
Herbst liegt in der Luft
Bei einem Pekannuss Kürbiskuchen geht es nicht nur darum, einen köstlichen Nachtisch zu backen. Es geht darum, einen unvergleichbaren Geschmack zu schaffen, der die Wärme und die Fülle des Herbsts verkörpert. Deshalb habe mal ein wenig gebrainstormt und heute exklusiv für dich herausgefiltert, warum man so einen Kuchen im Herbst…
Lebkuchen in vegan
Lebkuchen gehören für mich einfach zu Weihnachten dazu! Schon seitdem ich denken kann, gibt es an Weihnachten schon immer welche. Ob mit Marmelade gefüllt, klassisch, oder einfach mit Schokolade. Da liebe ich alle!
Zusatzstoffe? Lieber Lebkuchen selber backen!
Aus all den letzten Jahren an Back- und Kocherfahrung hat sich für mich gezeigt:…
Tiramisu zum Frühstück?
Also eines der coolsten Dinge am Erwachsensein ist ja wohl, dass man sich aussuchen kann, was man isst. Genau so, wenn es sich um Nachtisch zum Frühstück handelt und vor allem, wenn das ganze viel gesünder ist, als es eigentlich aussieht. Glaubt man kaum, oder?
Aber diese kleinen Tiramisu Gläschen bestehen nur…
Der Sommer ist definitiv um und der Herbst zeigt sich bereits in seinen wunderschönsten Farben. Und jedes Mal, wenn der Herbst so unmittelbar ist, habe ich Lust auf selbstgemachte Zimtschnecken. Vegan - natürlich. Super einfach und super lecker.
Letzten Spät-Sommer war ich in Schweden unterwegs und dort liegt auch der Ursprung unserer heißbegehrten Köstlichkeit. Den…
Der Sommer ist da und er ist es in vollen Zügen. Und was darf nicht fehlen? Erdbeeren! Erdbeeren gibt es schon seit Anfang Frühling - gut, wir ignorieren jetzt, dass es in unserer heutigen Zeit Erdbeeren bereits das ganze Jahr über gibt - und sie werden immer süßer. Am liebsten kaufe ich sie gerne lokal.…
Super einfach und frühlingshafte Himbeeren-Zitrone Cupcakes. Komplett vegan, glutenfrei und ohne Backen. Hier geht’s zum Rezept.
Super leckerer Käsekuchen mit Orange und Blaubeeren. Komplett vegan, glutenfrei und ohne backen. HIER geht’s zum Rezept 🌱
Super einfacher Porridge mit großem WOW-Effekt durch magisches Schokoladentopping. Hier gibt’s das ganze Rezept 🎉
Es geht doch nichts über Snacken ohne schlechtes Gewissen! Vor allem, wenn man mal schnell etwas haben will und vor allem für den kleinen Hunger - vor allem am Nachmittag.
Kennt ihr das? Gut! Denn ich habe mich mal wieder an meinen einfachsten Snacks versucht: Energie Bällchen, Energie Trüffel oder Bliss Bites. Sie haben ganz…
Super einfache vegane, glutenfreie & zuckerfreie Karamell-Bars – fast wie Twix!! Hier gibt’s das ganze Rezept für euch.
Drei Schichten Eiscreme?
Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu:
Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…