Sommerliche Tomaten-Tarte: Einfach, Schnell und Komplett Vegan mit Pomìto

Das Beste der Tomate

(enthält Werbung)

Der Sommer ist die perfekte Zeit für leichte, frische Gerichte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch schnell und einfach zubereitet sind. Stell dir vor, du genießt eine goldene, knusprige Tarte, die mit saftigen, reifen Tomaten und aromatischen Kräutern belegt ist – und das Beste daran: Sie ist komplett vegan! Heute teile ich mit dir ein Rezept für eine einfache und schnelle Tomaten Sommer Tarte, die garantiert der Star auf deinem nächsten Sommerfest, oder Grillparty sein wird. Mit den hochwertigen Tomatenprodukten von Pomìto gelingt dieses Rezept im Handumdrehen und bringt die besten Aromen der Saison direkt auf deinen Tisch.

Diese Tarte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Die leuchtend roten Tomaten in Kombination mit dem frischen Grün der Kräuter machen sie zu einem echten Hingucker. Und das Beste: Du benötigst nur wenige Zutaten und wenig Zeit, um dieses leckere Gericht zu zaubern. Ideal für alle, die im hektischen Alltag schnell etwas Gesundes und Leckeres auf den Tisch bringen möchten.

Zutaten

Für dieses Rezept brauchst du nicht viel. Es sind tatsächlich nur 7 Zutaten.

1 Rolle Blätterteig, vegan

450 g Tomatenstücke von Pomìto

200 g Kräuterfrischkäse, vegan

100 g Kitschtomaten

Pinienkerne

Salz

Frischer Oregano

So wird deine Sommerliche Tomaten Tarte Perfekt

1. Teig vor dem Backen kühlen

Damit der Teig schön knusprig wird, ist es wichtig, ihn vor dem Ausrollen und Backen gut zu kühlen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank reichen aus, um die Margarine fest werden zu lassen. So bleibt der Teig beim Backen formstabil und wird schön knusprig.

2. Hochwertige Zutaten verwenden

Die Qualität der Zutaten macht einen großen Unterschied im Geschmack. Verwende frische, reife Tomaten und hochwertige Pomìto Passata di Pomodoro. Die frischen Kräuter sollten ebenfalls aromatisch und nicht welk sein.

3. Gleichmäßiges Belegen

Achte darauf, die Tomaten gleichmäßig auf der Tarte zu verteilen. Überlappe sie leicht, damit jede Scheibe etwas Platz zum Garen hat. Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und verhindert, dass die Tarte in der Mitte zu feucht wird.

4. Kräuter erst zum Schluss hinzufügen

Frische Kräuter wie Basilikum, Thymian und Oregano geben der Tarte einen wunderbaren Geschmack. Um ihren vollen Geschmack zu bewahren und ein Verbrennen zu vermeiden, solltest du die meisten Kräuter erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. Einige kannst du jedoch bereits vor dem Backen auf die Tomaten streuen, um dem Gericht zusätzliche Aromen zu verleihen.

5. Verwendung von Backpapier

Lege den Teig auf ein Stück Backpapier, bevor du ihn auf dein Blech legst. So kannst du ihn leichter vom Blech lösen und später einfacher herunternehmen, ohne dass die Tarte bricht.

6. Variationen ausprobieren

Für zusätzliche Geschmacksvariationen kannst du andere Gemüsearten wie Zucchini oder Paprika hinzufügen. Auch eine komplette Schicht veganer Frischkäse unter den Tomaten kann eine köstliche Note ergeben.

Deshalb Pomìto:

Diese Marke dreht sich um eins: natürliche Tomatenprodukte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch deinem Körper guttun. Mit 100% italienischen Tomaten, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Farbstoffen, kannst du sicher sein, dass du Qualität bekommst. Pomìto legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet umweltfreundliche Methoden, um die Frische und den Geschmack ihrer Produkte zu bewahren. Egal, ob du passierte Tomaten, stückige Tomaten oder Tomatenmark brauchst, hier findest du vielseitige Optionen, die deine Gerichte aufpeppen. Und das Beste? Du kannst dich auf die Authentizität jeder Packung verlassen, denn der natürliche Geschmack bleibt erhalten. Ideal für gesunde und schnelle Mahlzeiten, die deinen Tag erleichtern. So wie diese Sommerliche Tomaten Tarte. Bei Pomìto geht es um Transparenz: Du weißt immer, woher deine Tomaten kommen und was drin steckt. Wenn du also nach hochwertigen, natürlichen und einfach zu verwendenden Tomatenprodukten suchst, bist du hier genau richtig.

Rezept

Du bist dran!

Es ist Zeit für den letzten Schritt: Probiere dieses super schnelle Rezept selber aus und lass die Aromen auf der Zunge tanzen. Ich kann es kaum erwarten zu hören, wie es dir geschmeckt hat! Teile dein Foto auf Instagram und verlinke mich @therawberry, damit ich es teilen kann.

Die Küche ist dein Spielplatz, also lass deiner Kreativität freien Lauf. Verwandle deine Mahlzeiten mit Pomìto in etwas Besonderes. Mit ihren natürlichen, italienischen Tomatenprodukten setzen sie den perfekten Geschmackskick für jedes Gericht. Und das Beste? Du kannst dich darauf verlassen, dass sie ohne Zusatzstoffe und in nachhaltiger Weise hergestellt werden. Damit kannst du guten Gewissens genießen und dich gleichzeitig um die Umwelt kümmern. Welches Rezept würdest du als nächstes mit den Produkten von Pomìto machen?

Ich freue mich, von dir zu lesen!

Deine Marie 🙋🏼‍♀️