{enthält gesponserten Inhalt} Das Perfekte Hummus Hummus ist heutzutage schon bekanntlich ein Grundnahrungsmittel in der veganen Szene. Aber wir werfen einmal einen Blick hinter die Kulissen. Und zwar auf den Ursprung einer der Hauptzutaten: Tahini. Eine Creme, die aus geröstetem…
Hummus! Ein veganer Klassiker Als ich das zum erstem mal gehört hatte: „Hummus“ dachte ich mir „Humus ?“, was soll das denn sein? Das ist doch Erde. Ist es nicht? Aber es klingt total komisch…? Ok, viele Dinge haben sich…