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Chocolate Baked Oatmeal Brownies - vegan, glutenfrei, proteinreich

Super einfache Chocolate Baked Oatmeal Brownies. Komplett vegan, glutenfrei und proteinreich. Für deinen nächsten Frühstücks Meal Prep.

Course Frühstück, Nachtisch
Keywords brownies, Frühstück, glutenfrei, Meal Prep, Rezept, Schokolade, therawberry, vegan
Total Time 12 Minuten
Servings 8 Stücke
Marie Dorfschmidt - therawberry therawberry

Ingredients

  • 3 reife Bananen geschält
  • 180 g Haferflocken
  • 1/2 Dose Kichererbsen
  • 4 EL Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver
  • 200 ml pflanzliche Milch
  • 2 EL Kokosöl
  • 3 EL Süßungsmittel nach Wahl ich habe Ahornsirup verwendet
  • 1 Prise Salz
  • 1 msp Vanilleextrakt

Instructions

  1. Den Ofen auf 180C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben, glatt mixen.

  3. In eine ofenfeste Form geben (etwa 25 x 25 cm). +/- 30 Minuten backen. Auskühlen lassen. Dann in 6 Stücke schneiden.

  4. 👉🏼 Perfektes Meal Prep für dein nächstes Frühstück. In einer luftdichten Dose hält es sich 6 Tage im Kühlschrank.

  5. Du hast dieses Rezept ausprobiert? Klasse! Teile es doch auf Instagram und markiere mich @therawberry in deinem Bild! Ich freue mich drauf. 🫶🏼