Erdbeer Tiramisu - einfach, vegan, glutenfrei {enthält Werbung}
Eine einfache, vegane und vor allem sommerliche Variante zum klassischen Tiramisu.
Zutaten
- 150 g Streichgenuss Natur von SimplyV (veganer Frischkäse) ⎪für die Erdbeerschicht
- 100 g frische Erdbeeren ⎪für die Erdbeerschicht
- 35 g Ahornsirup ⎪für die Erdbeerschicht
- 10 g Kokosraspeln ⎪für die Erdbeerschicht
- 1/2 TL Vanillepulver ⎪für die Erdbeerschicht
- 75 g Löffelbiskuit (vegan) ⎪für die Keksschicht
- 100 g Cashewnüsse - über Nacht eingeweicht ⎪für die Kaffeeschicht
- 30 g Ahornsirup ⎪für die Kaffeeschicht
- 3 EL Mandelmilch ⎪für die Kaffeeschicht
- 1 EL Tahin (Sesammuß) ⎪für die Kaffeeschicht
- 1 Espresso ⎪für die Kaffeeschicht
- eine Prise Salz ⎪für die Kaffeeschicht
- frische Früchte zur Dekoration