High Protein Paprika Bohnen Pfanne, vegan und glutenfrei
Super schnelles Feierabend-Gericht. High Protein, vegan und glutenfrei. Perfekt für die ganze Familie.
Zutaten
- in die Pfanne:
- 2 rote Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g gekochte weiße Bohnen ohne Flüssigkeit
- Salz & Öl
- 3 EL Hefeflocken
- für die Creme:
- 200 g gekochte weiße Bohnen ohne Flüssigkeit
- 200 g Cashewkerne
- 1 Glas eingelegte & geröstete Paprika
- 1 EL Misopaste - falls vorrätig ansonsten durch Zitronensaft, oder Sojasoße ersetzen
- 150 ml Wasser
- 100 ml Hafermilch