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Schnelles & Einfaches Erdnussbutter - Marmeladen Sandwich - vegan

Zutaten
  

  • 2 Scheiben Toast oder Brot
  • 250 g frische oder gefrorene Himbeeren ⎪für die Chia Marmelade
  • 4 EL Chiasamen ⎪für die Chia Marmelade
  • 3 EL Ahornsirup ⎪für die Chia Marmelade
  • 1/2 TL Vanillepulver ⎪für die Chia Marmelade
  • Erdnussbutter ⎪oder einfach selbst machen - siehe Notiz

Anleitungen
 

  • Das Brot toasten.
  • In der Zwischenzeit die Beeren in einen kleinen Topf geben und zusammen mit den restlichen zutaten für die Chia Marmelade zum kochen bringen.
  • Hitze reduzieren und weiter köcheln lassen, bis es andickt.
  • Die Brotscheiben mit Erdnussbutter bestreichen.
  • Dann Die Marmelade darauf geben und die übrige Marmelade in einem luftdichtem Behälter aufbewahren. Ich mach immer ein Glas davon. Das hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
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Notizen

Nussmus ganz einfach selber machen.
Hier geht es zum Tutorial.