Instant Porridge einfach selber machen - vegan und glutenfrei
Deshalb solltest du Instant Porrdige selber machen. 3 Gründe und dein neues Lieblingsrezept.
Zutaten
- 200 g feine Haferflocken
- 200 g Haselnüsse, oder Nüsse deiner Wahl (geröstete schmecken hier noch besser)
- 3 EL Chia Samen
Anleitungen
- Alle Zutaten in den Mixer geben.
- Ich habe sie 8 Sekunden (!) auf höchster Stufe gemahlen. Hier ist es wichtig, nicht zu lange zu mahlen, da wir ansonsten Porridge Mus bekommen, anstatt Pulver - das wollen wir nicht.
- Fertig! Nun kannst du den Instant Porridge in einen Behälter luftdicht abfüllen und du hast Porridge Pulver für etwa 2 Wochen.
- Und so geht dein Porridge:
- Gebe 70 g deines Instant Porridge Pulvers in einen kleinen Topf zusammen mit 200 ml pflanzlicher Milch. Lass das ganze unter gelegentlichem Rühren aufkochen, bis es andickt.
- Hier kannst du gerne Zimt, Kakaopulver, oder Gewürze und Süße deiner Wahl hinzugeben. Ich belasse es meistens aber so wie es ist.
- In eine Schüssel geben und nach Belieben toppen.
- Lass es dir schmecken!
- Du hast dieses Rezept ausprobiert? Klasse! Teile es doch auf Instagram. Ich freue mich drauf.