Pesto Pasta - super einfach - vegan und glutenfrei
Super einfache Pesto Pasta für ein schnelles Essen unter der Woche. Komplett glutenfrei und vegan - perfekt für die ganze Familie.
Zutaten
- 1 großes Bund Basilikum samt Stängel
- 3 EL Hefeflocken
- 3 Knoblauch Zehen
- 100 ml Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
- 300 g Nudeln nach Wahl
Anleitungen
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Basilikum waschen und zusammen mit den restlichen Zutaten zu einer groben Masse verarbeiten.
- Nudeln abgießen, Pesto darüber geben und servieren. Guten Appetit!
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