Reiswaffel Schnitten - vegan
Super einfache Reiswaffel Schnitten - vegan und glutenfrei. Der perfekte Snack oder auch als Nachtisch. Einfach - lecker! Hier mehr ?
Zutaten
- 175 g Reispops - ungesüßt
- 125 g cremiges Mandelmus
- 50 g cremiges Tahin
- 100 g Ahornsirup
- 4 EL Kokosöl - geschmolzen
- Prise Salz
- 1/2 TL Vanillepulver
- 50 g dunkle Schokolade
Anleitungen
- In einer Schüssel alle Zutaten, bis auf die Reispops und die Schokolade, gut miteinander verrühren.
- Die Reispops unterheben und die Masse in eine Form (etwa 10x20cm) geben und mit dem Rücken eines Löffels andrücken.
- Das ganze für mindestens 4 Stunden kalt stellen.
- In einem Wasserbad die Schokolade schmelzen und in einen Spritzbeutel mit der kleinsten Tülle geben. Oder in einen kleinen Plastikbeutel geben und die SPitze abschneiden.
- Die Schokolade über den Reiswaffel Schnitten verteilen (siehe Fotos) und servieren.
- Du hast dieses Rezept ausprobiert? Klasse ? teile es auf Instagram und verlinke mich @therawberry , so dass ich es sehen und teilen kann! Ich freue mich drauf!