170gsalted Mandelmus(oder normales Mandelmus und eine extra Prise Salz)
30gvegane Schokotropfen
50ggrob gehackte Mandeln
Instructions
Den Ofen auf 180℃ vorheizen und eine Backform 15x25cm einfetten.
Wasser kochen, dann in einem Glas oder kleiner Schüssel mit dem Leinsamenmehl verrühren und ziehen lassen.
Das Hafermehl mit Backpulver und Natron mischen.
Nun Ahornsirup und Mandelmus untermischen.
Die Leinsamenmischung hinzugeben und weiter rühren.
Nun die Schokotropfen und Mandeln unterheben.
Die Masse in die Form geben und etwa 40-45 Minuten backen. Dies sind Blondies, also wie bei Brownies keine Stäbchenprobe machen. Sondern auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.