Habt ihr schon einmal Buchweizen probiert? Oder vielleicht auch sogar schon mal damit etwas leckeres gebacken oder gekocht?
Buchweizen ist bekannt für sein nussiges Aroma und ist eigentlich gar kein Getreide. Es gehört zum Pseudogetreide. Es gehört also nicht in die Familie der Getreide, kann aber wie ein solches verwendet werden. Pluspunkt hierbei ist, dass…
Mandelkuchen ohne Zucker, geht das überhaupt?
Dieser Mandelkuchen hat es in sich. Denn ich muss gestehen, Vorurteile hatte ich früher VIELE in Bezug auf Ernährung. Zum Beispiel, dass gesundes Essen niemals lecker sein kann. Tja, wenn ich mich da mal nicht getäuscht habe. Und zwar gewaltig! Dieser leckere Mandelkuchen besteht aus einem unglaublichen Knusperboden, da kann kein…
Gesund, einfach und schnell gemacht
Energiebällchen nach dem Training, in der Pause, als Nachtisch, oder einfach als Snack für Zwischendurch. Sie sind einfach eine super schnell gemachte Alternative zu anderen, industriell gefertigten Süßigkeiten.
Hier dienen leckere Mandeln und Nussmus für eine köstliche Süße und sensationelle Cremigkeit. Gleichzeitig liefert der Buchweizen dem Energieball einen gewissen Biss…