Brownies für all die Schokoliebhaber
Nun sind wir mal ganz ehrlich - für all die Schokoliebhaber sind Brownies doch das ultimative Komfort-Dessert. Oder nicht?
Ich für meinen Teil liebe sie einfach so sehr, und es gibt Phasen, da könnte ich mehr als nur zwei große Stücke verdrücken... Aber darauf gehen wir hier bitte mal nicht ein.
Brownies…
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Das Perfekte Hummus
Hummus ist heutzutage schon bekanntlich ein Grundnahrungsmittel in der veganen Szene.
Aber wir werfen einmal einen Blick hinter die Kulissen. Und zwar auf den Ursprung einer der Hauptzutaten: Tahini. Eine Creme, die aus geröstetem Sesamöl gewonnen wird. Und dazu bin ich sogar bis nach Israel gereist.
Dank Vibe Israel hatte ich die unglaubliche…