Wer hat noch Platz für Nachtisch? Letzte Woche habe ich euch bereits die ersten zwei Teile von meinem komplett veganen Weihnachtsmenü vorgestellt. Spritzige Mocktails und als Vorspeise eine super cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe. Gestern folge dann die Hauptspeise, bestehend aus knusprig gebratenen Polentastreifen,…
Startklar für die Erdbeersaison Die Erdbeersaison ist wohlmöglich meine Lieblingssaison. Und ich meine nicht diese billigen Beerchen, die man – fast noch vollständig grün – bereits Mitte Januar im Discounter bekommt. Nein, ich meine diese super reifen und saftigen, komplett…
For the Ice Cream // Für das Eis: 220g frozen Banana slices*// 220g gefrorene Bananenscheiben 1 ripe Banana // 1 reife Banane 100g/ml almond milk // 100g/ml Mandelmilch 2 tbsp nut butter of your choice, I took almond butter //…
