Ein Himbeertraum Rohe Kuchen sind schon zu einer Spezialität von mir geworden. Sie sind leicht zu machen, man würde gar nicht glauben WIE einfach es ist. All das zeige ich euch hier natürlich. Denn dieses Mal habe ich einen Kuchen mit einer cremigen Himbeerfüllung und Kokosboden gezaubert. Die Füllung habe ich dafür ganz natürlich mit…
Say cheese Es ist erst ein paar Tage her, da habe ich hier mit euch mein Rezept für den Mirabellen-Zitronenkäsekuchen geteilt. Und ihr scheint ihn mehr als geliebt zu haben. Das hat mich wirklich sehr gefreut und da habe ich mich natürlich gleich wieder daran gesetzt, eine andere Version davon zu kreieren. Dieser hier ist…
Tartlets zum Frühstück Ich glaube, man kann mit sehr großer Sicherheit sagen, dass Schokolade immer Futter für die Seele ist. Danach geht’s einem doch immer besser (sofern man sich nicht zu sehr den Bauch damit vollgeschlagen hat). Ein richtiger Klassiker eben. Wie das kleine Schwarze. Es gibt eben Dinge, die der totale Dauerbrenner sind und…
Mirabellen – eine meiner Herbstlieblinge Die kleinen, feinen Mirabellen. Super süß, orange und die ein oder andere mit roten Bäckchen. Wie sehr ich sie liebe. Wem geht es genau so? Ich finde es toll, dass sie noch an den letzten warmen Sommertagen ihre Saison starten. Da habe ich auch nicht widerstehen können und musste einen…