Waffeln - ganz einfach
Waffeln sind lediglich Pfannkuchen mit Muskeln. Ehrlich, das hab ich letztens gelesen und musste so sehr lachen, dass mein Bauch danach weh getan hat. Doch das hat mich daran erinnert, dass ich vor ein paar Wochen zufällig ein richtig tolles Waffelrezept entwickelt hatte. Also hab Ichs aufgeschrieben. Für mich und natürlich…
Ein Hoch auf den Porridge!
Falls du meine Posts von Instagram kennst, hast du sie bestimmt schon entdeckt: Meine große Liebe für den Porridge! Und wir nennen das jetzt einfach einmal so, da Haferschleim und Haferbrei so gar nicht sexy klingen!
So eine warme Schüssel ist doch das Beste, um in den Tag zu starten. Dennoch gibt…
Schnelle und gesunde Energie?
Die Temperaturen steigen langsam, aber allmählich wieder nach oben. Die Blüten kommen in Hülle und Fülle und auch der letzte Vogel hat wieder in die heimischen Wälder gefunden. Wenn die Natur aus dem Winterschlaf erwacht, habe ich gleich Lust auf einen Smoothie oder selbstgemachte Eiscreme. Oh ja, geht alles im Nu…
Schokolade zum Frühstück
Schokolade ist wunderbar und lecker, keine Frage! Flüssig, samtig weich auf der Zunge, kann ihr Keiner so leicht widerstehen. Doch ohne Zucker?? Nichts leichter als das! Denn mit ein paar Zutaten geht es ganz schnell und schmeckt besser, als man es sich wohl vorstellen mag. Ich musste bei diesem Frühstück selbst innehalten,…
Porridge mit Himbeeren - ist das schon ein Dessert oder noch Frühstück?
Der amerikanische Frühstücks-Klassiker: Peanutbutter und Jelly - Erdnussbutter und Marmelade - kommt normalerweise auf Toast daher. Und ich habe ihn für Dich neu aufgetischt - als Porridge mit Himbeeren, die frisch karamellisiert werden.
Ohne Industriezucker. Aber mit Erdnussbutter - kaum zu glauben, dass…
Alles an Board bei diesen Früchtchen
Ich liebe es, wenn Essen schnell und unkompliziert ist. Die Papaya ist ein tropisches Vitaminbündel:
Vollgepackt von A bis E und Ballaststoffen, ist sie ideal fürs Frühstück, einen schnellen Snack oder auch als Dessert. Hierfür muss man nicht einmal das Schneidebrett aus dem Schrank hervorziehen, denn die Frucht dient sogleich als Schüssel. Falls Du Dich vorher…
Frühstück - mehr als nur guter Kaffee?
Frühstück ist angeblich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Den meisten reicht schon ein guter Kaffee, mir am liebsten auch. Aber da ich meinen Hunger mit der Zeit kennengelernt habe und ich es sonst mit Schwebegefühl in der Birne nicht mehr zum Mittagessen schaffen würde, frühstücke ich gerne. Ja, ich…