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Super Schneller Buchweizen Overnight Porridge – vegan & glutenfrei

Habt ihr schon einmal Buchweizen probiert? Oder vielleicht auch sogar schon mal damit etwas leckeres gebacken oder gekocht? Buchweizen ist bekannt für sein nussiges Aroma und ist eigentlich gar kein Getreide. Es gehört zum Pseudogetreide. Es gehört also nicht in die Familie der Getreide, kann aber wie ein solches verwendet werden. Pluspunkt hierbei ist, dass…

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Sommerlicher Couscous Salat – einfach & vegan {enthält Werbung}

Jede Saison hat ihre absoluten Klassiker an Gerichten, der aufgetischt wird. Und für diesen Sommer habe ich definitiv meinen Klassiker gefunden. Komplett vegan, super lecker und einfacher Couscous Salat. Perfekt für jeden Wochentag, oder ein einfaches Picknick. Zubereitet in nur 15 Minuten. Wer hat denn da gesagt, das Gesund nicht auch schnell geht? Denn…

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Vegan Ice Cream 5 ingredients – sugar free / Veganes Eis 5 Zutaten – zuckerfrei

For the Ice Cream // Für das Eis: 220g frozen Banana slices*// 220g gefrorene Bananenscheiben 1 ripe Banana // 1 reife Banane 100g/ml almond milk // 100g/ml Mandelmilch 2 tbsp nut butter of your choice, I took almond butter // 2 EL Nussbutter deiner Wahl, ich habe Mandelmus genommen 2 tsp blueberry fruit powder** // 2 TL Blaubeer-Fruchtpulver**   Easy as…

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