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Kokos Mandel Energie Bällchen – Vegan Und Glutenfrei

Es geht doch nichts über Snacken ohne schlechtes Gewissen! Vor allem, wenn man mal schnell etwas haben will und vor allem für den kleinen Hunger - vor allem am Nachmittag. Kennt ihr das? Gut! Denn ich habe mich mal wieder an meinen einfachsten Snacks versucht: Energie Bällchen, Energie Trüffel oder Bliss Bites. Sie haben ganz…

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Eiscreme Torte Neapolitanisch – vegan & glutenfrei

Drei Schichten Eiscreme? Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu: Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…

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Brombeer Käsekuchen – vegan, glutenfrei & ohne Backen

Der Sommer kommt in goßen Schritten. Und was wäre der Sommer, ohne richtig sommerlichen Kuchen? Am besten kalter Käsekuchen und ohne Backen? Also ich in da sofort dabei und bald gibt es auch wieder ordentlich Cake-Dates bei mir und meinen Mädels. Macht ihr das auch? Sich einfach mal zum Kuchen treffen? Nicht so klassisch chic,…

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Reiswaffel Schnitten – vegan

Reiswaffelschnitten! Wer kennt sie von euch? Meine Mutter hat sie früher immer wieder gekauft und ich muss sagen, ich habe diese Schokoreiswaffeln geliebt. Diese kleinen, quadratischen, die eigentlich mehr Schokolade, als Reis an sich hatten. Ich habe sie regelrecht verschlungen. Gut, das mache ich heutzutage nicht mehr. Und vegan würde ich sie auch lieber…

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Blaubeer & Schokokeksteig Käsekuchen – vegan, ohne Backen, glutenfrei und zuckerfrei

All die Beeren Oh ja. So habe ich meine veganen Käsekuchen ja am liebsten! Alle Beeren oben drauf. Und man kann damit auch nichts falsch machen. Es ist fast, als wäre jeder ungebackene Käsekuchen dazu prädestiniert, super auszusehen, wie ein Model ;) Vor allem aber, wenn der Boden aus so etwas wie Schokokeks besteht und das…

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Der einfachste, vegane Schokoladenkäsekuchen – ohne Backen, glutenfrei – enthält Werbung

Veganer Käsekuchen mit Schokolade war noch nie so einfach Ich meine, wir können uns alle darauf einigen, dass Schokolade und Käsekuchen zwei wunderbare und vor allem leckere Dinge sind, die uns den Alltag versüßen. Aber geht das auch vegan? Käsekuchen und Schokolade zugleich? Es geht! Und zwar mehr als das. Mit ein paar kleinen Kniffs und…

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Super Cremiger Himbeer-Käsekuchen – vegan, roh, zuckerfrei, glutenfrei

Ein Himbeertraum Rohe Kuchen sind schon zu einer Spezialität von mir geworden. Sie sind leicht zu machen, man würde gar nicht glauben WIE einfach es ist. All das zeige ich euch hier natürlich. Denn dieses Mal habe ich einen Kuchen mit einer cremigen Himbeerfüllung und Kokosboden gezaubert. Die Füllung habe ich dafür  ganz natürlich mit…

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