Ihr habt habt mal wieder auf Instagram abgestimmt und euch dieses Mal für dieses super einfache Rezept entschieden: Die wohl einfachste, vegane Schokoladen Creme. Ob für aufs Brot, ins Müsli, als süßen Dip, oder einfach zum Auslöffeln. Sie hat es…
{enthält gesponserten Inhalt} Das Perfekte Hummus Hummus ist heutzutage schon bekanntlich ein Grundnahrungsmittel in der veganen Szene. Aber wir werfen einmal einen Blick hinter die Kulissen. Und zwar auf den Ursprung einer der Hauptzutaten: Tahini. Eine Creme, die aus geröstetem…
Für all the Erdnussbutter-Liebhaber Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Erdnussbutter so sehr, dass ich fast schon ein Glas in der Woche essen kann. Manchmal. Nicht immer… Aber Erdnussbutter ist ja auch ein toller, pflanzlicher Eiweißlieferant…
Die Feigensaison hat wieder begonnen Liebt ihr Feigen auch so sehr? Ich hoffe es doch! Ich kann mich noch genau daran erinnern, wie meine Mutter früher Feigen für uns gekauft hat. Die waren damals sehr teuer und deshalb gab es…
Hummus! Ein veganer Klassiker Als ich das zum erstem mal gehört hatte: “Hummus” dachte ich mir “Humus ?”, was soll das denn sein? Das ist doch Erde. Ist es nicht? Aber es klingt total komisch…? Ok, viele Dinge haben sich…
Hier gibt’s 100% GeNUSS! Hast du jemals auf die Rückseite von einem Glas Nussbutter geschaut? Voll mit zugesetztem Zucker, zusätzlichem Öl, und anderen Dingen, welche du eigentlich lieber nicht in einem schönen Glas voll cremigem Nussmus haben möchtest. Damit meine…
Für den Schokoaufstrich 450 g Haselnüsse 75 g Ahornsirup 4 EL Kakaopulver 1/2 TL Vanillepulver Zubereitung Heize den Backofen auf 180°C vor. Gebe die Haselnüsse auf ein Backblech und röste sie für etwa 10 Minuten. Lasse die Nüsse vollständig…
