Die letzten Wochen habe ich euch auf Instagram gezeigt, wie man Erdnussmus ganz einfach selber machen kann. Davon gefolgt, wie man glutunfreie & vegane Snickers machen kann. Und nur kommen wir zum krönenden Erdnussabschluss: ein kompletter Snickers Kuchen! Wenn einem da mal nicht das Wasser im Mund zusammen läuft.
Auf Instagram kam schon reichlich Nachfrage…
Wer kennt sie nicht? Die guten, alten "Snickers"? Leckerer Boden, Erdnüsse und ganz viel Karamell. Ich habe sie tatsächlich nie so oft gegessen, da ich früher auch schon wusste, wie ungesund die waren. Dennoch habe ich mir ab und an, einen solchen Schokoladenriegel gegönnt und habe ihn geliebt! Das war dann immer so etwas besonders!…
Ihr habt habt mal wieder auf Instagram abgestimmt und euch dieses Mal für dieses super einfache Rezept entschieden:
Die wohl einfachste, vegane Schokoladen Creme. Ob für aufs Brot, ins Müsli, als süßen Dip, oder einfach zum Auslöffeln. Sie hat es in sich, punktet mit ultra vielen Haselnuss-extra-Punkten und macht einfach nu Glücklich.
"Denn Schokolade stellt…
This is how we roll. Rolling into Sunday. Denn so Schnecken sind doch etwas herrlichen, oder nicht? Und dieses mal habt ihr euch vegane Kürbis Schnecken gewünscht. Und ich habe liebend gerne für euch welche gebacken. Und getestet. Ohh, das war lecker! Müsst ihr schnell auch selbst versuchen ?.
Was ich bei solchen (veganen) Schnecken…
Ich habe getestet, getüftelt und gekostet. Eine vegane Crème Brûlée ist gar nicht so einfach, wie ursprünglich vorgestellt. Konsistenz, Farbe und Form müssen ja schließlich stimmen. Aber wie kam es dazu?
Letzten Sonntag habe ich auf Instagram eine Umfrage gestartet. Es ging darum, EURE Wunsch-Rezepte zu verwirklichen. Ich dachte mir, vielleicht hat ja der ein…
Für all the Erdnussbutter-Liebhaber
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Erdnussbutter so sehr, dass ich fast schon ein Glas in der Woche essen kann. Manchmal. Nicht immer...
Aber Erdnussbutter ist ja auch ein toller, pflanzlicher Eiweißlieferant und eine Quelle für gute Fette. In Maßen ist das sogar essenziell für den Körper.
Dieses Rezept…