Die Feigensaison hat wieder begonnen Liebt ihr Feigen auch so sehr? Ich hoffe es doch! Ich kann mich noch genau daran erinnern, wie meine Mutter früher Feigen für uns gekauft hat. Die waren damals sehr teuer und deshalb gab es…
Super einfacher veganer Schokoladen-Bananenkuchen Es ist Sonntag, es regnet und es ist plötzlich so super kalt geworden. Also lasst uns doch heute den Ofen anschmeißen und einfach mal losbacken. Wer ist mit dabei? Denn heute gibt es einen super leckeren,…
All die Beeren Oh ja. So habe ich meine veganen Käsekuchen ja am liebsten! Alle Beeren oben drauf. Und man kann damit auch nichts falsch machen. Es ist fast, als wäre jeder ungebackene Käsekuchen dazu prädestiniert, super auszusehen, wie ein…
Sommerzeit ist Smoothiezeit An solchen heißen Tagen geht doch nichts über einen kalten schönen Smoothie, um sich zu erfrischen. Geht es euch auch so? Ein Smoothie hat schon was von Eis, nur trinkbar und viel gesünder. Deshalb liebe ich sie…
Pasta e Basta Pasta ist doch einfach Komfortessen. Immer, wenn es dieses besondere Etwas sein soll, damit man voll und ganz zufrieden ist…Nudeln ? Zudem machen sie sich auch einfach echt praktisch, als schnelle Mittag- und Abendessen Variante. Ratz-fatz sind…
Hummus! Ein veganer Klassiker Als ich das zum erstem mal gehört hatte: “Hummus” dachte ich mir “Humus ?”, was soll das denn sein? Das ist doch Erde. Ist es nicht? Aber es klingt total komisch…? Ok, viele Dinge haben sich…
Blaubeeren. Gebacken, roh, frisch gepflückt oder gefroren. Egal, in welcher Form, ich liebe sie einfach über alles! Vor allem ihre leuchtend Farbe, mit der sie jedes Gericht bereichern. Gerade deswegen mag ich sie als Fotograf so gerne. Man kann mit…
Nichts schlägt den Duft von frischen Bagels aus dem Ofen Habt ihr jemals frische Bagels gemacht? Ich hatte schon seit Ewigkeiten welche machen wollen. Denn obwohl Deutschland ein Land ist, in dem es mehr als 300 Brotsorten gibt, gibt es…
Veganer Käsekuchen mit Schokolade war noch nie so einfach Ich meine, wir können uns alle darauf einigen, dass Schokolade und Käsekuchen zwei wunderbare und vor allem leckere Dinge sind, die uns den Alltag versüßen. Aber geht das auch vegan? Käsekuchen…
Seid ihr schon bereit für Weihnachtsplätzchen? Es ist bald schon wieder soweit: in weniger als zwei Wochen ist Weihnachten (wie kann uns das jedes Jahr aufs neue nur so unerwartet treffen?). Weihnachten heißt für mich auf jeden Fall eines: kuschelige…
Die inneren Werte Wer liebt sie nicht, Sandwich Kekse mit einer ordentlichen Portion Füllung? Seit dem ich aufgehört habe, Industriezucker zu essen, habe ich eine süße Alternative für den berühmten Keksklassiker gebraucht. Glücklicherweise kann ich berichten, dass ich es geschafft…
