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Einfacher, Klassischer Schokoladenkuchen – vegan, Industriezuckerfrei

Einmal Kuchen, fĂŒr alle die wir lieben Valentinstag steht vor der TĂŒre und was wĂ€re passender, als so ein leckerer und luftiger Schokoladenkuchen? Nicht nur fĂŒr unsere Partner, sondern auch fĂŒr Freunde und Familie und einfach alle, die uns in unserem Leben besonders wichtig sind. Der Kuchen geht sogar super fix. 10 Minuten vor dem…

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Einfache Vegane GemĂŒsetaler + SĂŒĂŸ-Sauer Dip

So viel GemĂŒse bei so viel Geschmack Herzhaft, rauchig und super einfach. Das hat sich diese Woche alles in meiner KĂŒche vereint und kommt nun auch zusammen fĂŒr dieses Rezept fĂŒr euch. Da die Nachfrage ĂŒber Instagram nicht mehr zu bremsen war. Die Taler sind ganz einfach zuzubereiten. Aus Polenta, gerĂ€uchertem Tofu, gerösteten Karotten, Zucchini, Zwiebeln…

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Schnelles & Einfaches Erdnussbutter – Marmeladen Sandwich – vegan

FĂŒr all the Erdnussbutter-Liebhaber Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Erdnussbutter so sehr, dass ich fast schon ein Glas in der Woche essen kann. Manchmal. Nicht immer... Aber Erdnussbutter ist ja auch ein toller, pflanzlicher Eiweißlieferant und eine Quelle fĂŒr gute Fette. In Maßen ist das sogar essenziell fĂŒr den Körper. Dieses Rezept…

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komplett veganes WeihnachtsmenĂŒ – Teil 4 – Nachtisch: Veganer TiramisĂș

Wer hat noch Platz fĂŒr Nachtisch? Letzte Woche habe ich euch bereits die ersten zwei Teile von meinem komplett veganen WeihnachtsmenĂŒ vorgestellt. Spritzige Mocktails und als Vorspeise eine super cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe. Gestern folge dann die Hauptspeise, bestehend aus knusprig gebratenen Polentastreifen, ofengeröstete Karotten und Partisane, Rosenkohl mit gerĂ€uchertem Paprikapulver, warmen Rote Beete Salat und das alles…

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komplett veganes WeihnachtsmenĂŒ – Teil 3 – Hauptspeise + 3 Beilagen

Der Hauptgang ist serviert! Letzte Woche habe ich euch bereits die ersten zwei Teile von meinem komplett veganen WeihnachtsmenĂŒ vorgestellt. Spritzige Mocktails und als Vorspeise eine super cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe. Heute gehen wir nun in die Vollen mit dieser Hauptspeise! Es gibt knusprig gebratene Polentastreifen, ofengeröstete Karotten und Partisane, Rosenkohl mit gerĂ€uchertem Paprikapulver, warmen Rote Beete Salat und…

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komplett veganes WeihnachtsmenĂŒ – Teil 2 – super cremige Suppe

An das Essen, fertig, los! Die Drinks sind fast leer und alle unterhalten sich schon prĂ€chtig. Da wird es Zeit, einmal alle and den Tisch zu holen und sie sich setzten zu lassen. Denn es wird Zeit fĂŒr den ersten Gang: Wir starten mit einer super cremigen Blumenkohl-Kartoffelsuppe. So cremig, dass der Löffel die Suppe am…

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komplett veganes WeihnachtsmenĂŒ – Teil 1 – Mocktails

Es weihnachtet schon sehr Diese und nĂ€chste Wiche werdet ihr hier ein vollstĂ€ndiges WeihnachtsmenĂŒ finden. Wir starten mit Drinks, machen weiter mit Suppe, dann der Hauptspeise mit Beiladen und toppen das Ganze zu guter letzt mit Nachtisch. Klingt klasse, oder? Ich freue mich einfach sehr, euch dieses Jahr das erste komplette WeihnachtsmenĂŒ vorstellen zu können.…

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Vegane “Quark” PlĂ€tzchen – enthĂ€lt Werbung

Weihnachten kommt in großen Schritten Die Tage werden noch ein bisschen kĂ€lter und die NĂ€chte noch ein StĂŒckchen lĂ€nger und selbst dann freue ich mich besonders auf folgende Dinge: Funkellichter und PlĂ€tzchenbacken. Und ja, genau in dieser Reihenfolge. Denn die sĂŒĂŸen Lichter erschaffen immer so ein heimeliges GefĂŒhl und die PlĂ€tzchen, naja, die machen das gleiche.…

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