Habt ihr schon einmal Buchweizen probiert? Oder vielleicht auch sogar schon mal damit etwas leckeres gebacken oder gekocht? Buchweizen ist bekannt für sein nussiges Aroma und ist eigentlich gar kein Getreide. Es gehört zum Pseudogetreide. Es gehört also nicht in…
Es geht doch nichts über ein frisches Bananenbrot aus dem Ofen. Oder nicht? Genau das habe ich mir gestern ich gedacht und habe mir direkt eine gezaubert. Aber dieses Mal habe ich es ein wenig verändert. Ich habe geröstete Haselnüsse,…
Hip hip hurra – es ist mein Geburtstag! Und dieses Jahr ist es nicht nur irgendeine Nummer. Es ist der Beginn eines neuen Jahrzehnts. Geboren 1990 – nun sind es 30 Kerzen auf dem Kuchen!!! Wo sind all die 90er…
Der Sommer ist da und somit auch die Eiszeit! Also die perfekte zeit für ein Eis am Stiel. Schön mit Schokolade überzogen. Letztens erst sande ich im Supermarkt in genau dem Gang mit dem ganzen Eissorten im Kühlregal. Es gibt…
Ein Rezept für das einfachste vegane Bananenbrot. Super fluffig, luftig und ohen Umstände. Nur ein paar Zutaten. Hier mehr ?
Porridge mit extra Kick Wenn ihr mir auf Instagram folgt, dann wisst ihr bestimmt bescheid. Bescheid, über meine Liebe zu Porridge. Oder Haferschleim, wie es im Deutschen so super unschön heißt. Deshalb bleiben wir einfach mal beim Englischen: Porridge. Habt ihr den…
Baked Oatmeal zum Frühstück Habt ihr schon einmal „Baked Oatmeal“ probiert? Das ist Oatmeal, oder Porridge (wie man es lieber sagt) und zwar im Ofen gebacken. Ich habe es lange Zeit gar nicht versucht, da ich wirklich sehr viel lieber…
Kekse ohne Mehl? Kekse! Wer liebt sie nicht? Vanille oder Schokolade, oder vielleicht dich Kirsch? Ganz egal – sie schmecken fast jedem und sind ein echter Nachtisch- und Snackallrounder! Vor allem lassen sie sich in unter einer halben Stunde machen…
Die besten Aromen vereint in einem Muffins Buttermilch, Zitrone und Mohn! Habt ihr diese Kombination schon einmal versucht? Sie ist sooo voller Geschmack, falls ihr beim ersten Satz gedanklich bei „nein“ gelandet seid, dann müsst ihr die hier unbedingt einmal…
Ein wärmender Eintopf … im Juni? Ich weiß, es ist Juni. Dennoch war es die letzten Tage so kalt, dass ich dringend etwas warmes und vor allem wärmendes gebraucht habe. So kam es heute auch zu diesem leckerem Chili, oder…
Brownies für all die Schokoliebhaber Nun sind wir mal ganz ehrlich – für all die Schokoliebhaber sind Brownies doch das ultimative Komfort-Dessert. Oder nicht? Ich für meinen Teil liebe sie einfach so sehr, und es gibt Phasen, da könnte ich…
