Fleisch ohne Fleisch? Und ohne Tofu? Wie soll das denn gehen? Einmal Fleischbällchen und aus was sollen die dann sein? Gras und Steine? Nein! Ich kann euch beruhigen. Diese veganen Fleischbällchen schmecken super rauchig und würzig und sind auf der Basis schwarzer Bohnen. Die machen das ganze von der Textur so ein bisschen wie Fleischbällchen….
Ein Boho Picknick Das war schon lange mein Traum! Eigentlich wollte ich eines zu meinem letzten Geburtstag machen. Aber die Idee war noch nicht ganz ausgereift, zudem konnte man letzte Jahr nicht wirklicht feiern. Das verflixte Jahr 2020… Aber dieses Jahr dann endlich und in kleinem Rahmen, konnte ich meine Boho Picknick komplett umsetzten und…
Der Sommer könnte nicht mehr da sein – ok, könnte er schon, denn das Wetter lässt an manchen Stellen sehr zu wünschen übrig. Aber es ist Juli und ich finde, nichts sagt mehr „Sommer“, als eine Eis Creme Torte! Vor allem, wenn sie komplett vegan & sogar glutenfrei ist. Dass er nicht gebacken werden muss,…
Beeren machen doch alles schöner. Vollem so einen super beerigen veganen Kuchen. Einfach mal feiern. Warum nicht? Es gab ja das letzte Jahr nicht genügend Partys. Das könnte man nun total sarkastisch sagen. Ist aber leider sehr wahr. Somit ein Grund mehr, die Rührschüssel und den Mixer hervorzuholen und loszulegen: Es gibt was zu feiern!…
Der Sommer ist da! Oder doch nicht? Erst schien er seinen Weg zu uns geschaffen zu haben, doch dann kamen die Sommergewitter und jetzt fühlt es sich schon wieder nach Kuschelwetter und dicken Socken an. Es ist der 1. Juli! Wisst ihr, was wir da machen? Wir machen trotzdem Eis! Und zwar super easy peasy…
Die letzten Wochen habe ich euch auf Instagram gezeigt, wie man Erdnussmus ganz einfach selber machen kann. Davon gefolgt, wie man glutunfreie & vegane Snickers machen kann. Und nur kommen wir zum krönenden Erdnussabschluss: ein kompletter Snickers Kuchen! Wenn einem da mal nicht das Wasser im Mund zusammen läuft. Auf Instagram kam schon reichlich Nachfrage…
Muttertag steht vor der Türe und ist dieses Jahr hier bei uns in Deutschland am 09. Mai. Habt ihr schon etwas feines für eure lieben Mütter? Ich finde ja immer, nur ein Tag im Jahr wird dem ganzen gar nicht gerecht, was Mamas so alles leisten. Das kann ich selbst als Mutter von 2 süßen…
Wer kennt sie nicht? Die guten, alten „Snickers“? Leckerer Boden, Erdnüsse und ganz viel Karamell.Ich habe sie tatsächlich nie so oft gegessen, da ich früher auch schon wusste, wie ungesund die waren. Dennoch habe ich mir ab und an, einen solchen Schokoladenriegel gegönnt und habe ihn geliebt! Das war dann immer so etwas besonders! Kennt…
Ostern steht wieder einmal vor der Türe. Und das jedes Jahr so unerwartet, finde ich! Aber da sollten ein paar leckere Oasternaschereien definitiv nicht fehlen. Und wer mir fleißig auf Instagram folgt, weiß, dass ich dieses Rezept tatsächlich 4 Mal gemacht habe, bis es so wurde, wie ich es wollte. Ganz oft wurden die Häschen…
Lange ist es her. Gefühlt. So ein Beitrag von mir auf dem Blog. Ja, meine Website war vor einigen Wochen tatsächlich gecrasht. Und das war solch ein außerordentlich unangenehmes Gefühl, dass ich die Webseite erst einmal ein wenig ruhen lassen musste, bevor ich hier wieder angenehm tippen konnte. Normaler Weise bringt mich nichts so schnell…