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Einfache Vegane Snack Platte F├╝r Jeden Anlass

*enth├Ąlt platzierte Werbung* Habt ihr euch schon einmal an einer Snack Platte versucht? Die sind im Handumdrehen gezaubert und machen einfach richtig was her! Egal f├╝r welchen Anlass. Im Juli hatten wir das erste Fu├čballspiel von meinem Sohn mit anschlie├čend kleiner Feier bei uns daheim. Und da das ganze eine eher spontane Aktion gewesen war, hatte…

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Super einfache vegane Br├Âtchen ├╝ber Nacht – wie vom B├Ącker

Br├Âtchen f├╝r jeden Wochentag Hoch die H├Ąnde, Wochenende - oder ist es gerade noch mitten unter der Woche? Egal ob Sonntagsbr├Âtchen, Fr├╝hst├╝cksbr├Âtchen, Pausenbr├Âtchen, oder als belegtes Br├Âtchen zwischen durch - dieses Rezept kommt ganz klar mit jeder Situation perfekt aus! Und sie sind so einfach, dass man eigentlich nicht viel machen muss. Der Teig wird…

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Eiscreme Torte Neapolitanisch – vegan & glutenfrei

Drei Schichten Eiscreme? Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu: Kennt ihr noch das Sandwich Eis von fr├╝her? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis fr├╝her geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht gel├Ąufig. Ich kannte es lediglich unter…

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Tomaten Dal Mit Hausgemachtem Naan Brot – Vegan

Comfort Food Vom Feinsten Nichts geht doch ├╝ber eine w├Ąrmende Sch├╝ssel voll hausgemachtem Tomaten Dal, wenn es drau├čen so viel k├Ąlter wird. Was ist eigentlich Tomaten Dal? Das Wort "Dal" stammt aus dem Hindi und steht f├╝r ein "Gericht der indischen K├╝che und pakistanischen K├╝che, das vorwiegend aus H├╝lsenfr├╝chten, besonders Kichererbsen, Linsen, Bohnen oder Erbsen,…

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Einfaches K├╝rbis Granola selbst machen – vegan, glutenfrei

Der Herbst ist da! Die ersten Bl├Ątter fallen, man sieht immer mehr K├╝rbisse und es ist einfach schon viel k├Ąlter geworden und die Sonne scheint abends und morgens sehr golden. Ja - das ist der Herbst! Ich wollte schon so lange einmal ein Rezept mit Pumpkin Spice- einer Gew├╝rzmischung f├╝r DEN K├╝rbisgeschmack machen und jetzt…

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Super sch├Ânes und veganes Boho Garten Picknick ganz einfach selbst gemacht

Ein Boho Picknick Das war schon lange mein Traum! Eigentlich wollte ich eines zu meinem letzten Geburtstag machen. Aber die Idee war noch nicht ganz ausgereift, zudem konnte man letzte Jahr nicht wirklicht feiern. Das verflixte Jahr 2020... Aber dieses Jahr dann endlich und in kleinem Rahmen, konnte ich meine Boho Picknick komplett umsetzten…

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Super einfache Eis Creme Torte – vegan, glutenfrei und ganz ohne Backen

Der Sommer k├Ânnte nicht mehr da sein - ok, k├Ânnte er schon, denn das Wetter l├Ąsst an manchen Stellen sehr zu w├╝nschen ├╝brig. Aber es ist Juli und ich finde, nichts sagt mehr "Sommer", als eine Eis Creme Torte! Vor allem, wenn sie komplett vegan & sogar glutenfrei ist. Dass er nicht gebacken werden muss,…

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Super Beeriges Joghurt Eis mit Schokoladen Glasur – vegan & glutenfrei

Der Sommer ist da! Oder doch nicht? Erst schien er seinen Weg zu uns geschaffen zu haben, doch dann kamen die Sommergewitter und jetzt f├╝hlt es sich schon wieder nach Kuschelwetter und dicken Socken an. Es ist der 1. Juli! Wisst ihr, was wir da machen? Wir machen trotzdem Eis! Und zwar super easy peasy…

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Einfacher, veganer Rhabarberkuchen mit Beeren und Streuseln

Es ist offiziell: Wir sind mitten in der Rhabarber Zeit! Denn Rhabarber hat bei uns in Deutschland Saison von etwa April bis Juni. Ich muss gestehen, fr├╝her konnte ich mit Rhabarber nicht wirklich viel anfangen. Es lief f├╝r mich immer unter Obst, aber man musste es vorher verarbeiten, da man ihn nicht roh essen kann.…

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Veganer Snickers K├Ąsekuchen – super lecker, glutenfrei & ohne Backen

Die letzten Wochen habe ich euch auf Instagram gezeigt, wie man Erdnussmus ganz einfach selber machen kann. Davon gefolgt, wie man glutunfreie & vegane Snickers machen kann. Und nur kommen wir zum kr├Ânenden Erdnussabschluss: ein kompletter Snickers Kuchen! Wenn einem da mal nicht das Wasser im Mund zusammen l├Ąuft. Auf Instagram kam schon reichlich Nachfrage…

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Einfache, vegane & glutenfreie Schokoriegel mit Erdn├╝ssen ohne Backen – wie “Snickers”

Wer kennt sie nicht? Die guten, alten "Snickers"? Leckerer Boden, Erdn├╝sse und ganz viel Karamell. Ich habe sie tats├Ąchlich nie so oft gegessen, da ich fr├╝her auch schon wusste, wie ungesund die waren. Dennoch habe ich mir ab und an, einen solchen Schokoladenriegel geg├Ânnt und habe ihn geliebt! Das war dann immer so etwas besonders!…

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