Drei Schichten Eiscreme? Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu: Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis…
Comfort Food Vom Feinsten Nichts geht doch über eine wärmende Schüssel voll hausgemachtem Tomaten Dal, wenn es draußen so viel kälter wird. Was ist eigentlich Tomaten Dal? Das Wort „Dal“ stammt aus dem Hindi und steht für ein „Gericht der…
Der Herbst ist da! Die ersten Blätter fallen, man sieht immer mehr Kürbisse und es ist einfach schon viel kälter geworden und die Sonne scheint abends und morgens sehr golden. Ja – das ist der Herbst! Ich wollte schon so…
Der Herbst Im Veganen Kuchen Das klingt schon so sehr nach Herbst und genau so schmeckt es auch! Ein wundervoller, veganer Käsekuchen ganz ohne Tofu. Ich habe persönlich nichts gegen tofu, vertrage es einfach nur nicht so sehr. Das ist…
Ein Boho Picknick Das war schon lange mein Traum! Eigentlich wollte ich eines zu meinem letzten Geburtstag machen. Aber die Idee war noch nicht ganz ausgereift, zudem konnte man letzte Jahr nicht wirklicht feiern. Das verflixte Jahr 2020… Aber dieses…
Der Sommer könnte nicht mehr da sein – ok, könnte er schon, denn das Wetter lässt an manchen Stellen sehr zu wünschen übrig. Aber es ist Juli und ich finde, nichts sagt mehr „Sommer“, als eine Eis Creme Torte! Vor…
Der Sommer ist da! Oder doch nicht? Erst schien er seinen Weg zu uns geschaffen zu haben, doch dann kamen die Sommergewitter und jetzt fühlt es sich schon wieder nach Kuschelwetter und dicken Socken an. Es ist der 1. Juli!…
Es ist offiziell: Wir sind mitten in der Rhabarber Zeit! Denn Rhabarber hat bei uns in Deutschland Saison von etwa April bis Juni. Ich muss gestehen, früher konnte ich mit Rhabarber nicht wirklich viel anfangen. Es lief für mich immer…
Die letzten Wochen habe ich euch auf Instagram gezeigt, wie man Erdnussmus ganz einfach selber machen kann. Davon gefolgt, wie man glutunfreie & vegane Snickers machen kann. Und nur kommen wir zum krönenden Erdnussabschluss: ein kompletter Snickers Kuchen! Wenn einem…
Wer kennt sie nicht? Die guten, alten „Snickers“? Leckerer Boden, Erdnüsse und ganz viel Karamell.Ich habe sie tatsächlich nie so oft gegessen, da ich früher auch schon wusste, wie ungesund die waren. Dennoch habe ich mir ab und an, einen…
Ostern steht wieder einmal vor der Türe. Und das jedes Jahr so unerwartet, finde ich! Aber da sollten ein paar leckere Oasternaschereien definitiv nicht fehlen. Und wer mir fleißig auf Instagram folgt, weiß, dass ich dieses Rezept tatsächlich 4 Mal…
