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Einfache Vegane Snack Platte FĂŒr Jeden Anlass

*enthĂ€lt platzierte Werbung* Habt ihr euch schon einmal an einer Snack Platte versucht? Die sind im Handumdrehen gezaubert und machen einfach richtig was her! Egal fĂŒr welchen Anlass. Im Juli hatten wir das erste Fußballspiel von meinem Sohn mit anschließend kleiner Feier bei uns daheim. Und da das ganze eine eher spontane Aktion gewesen war, hatte…

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Super einfache vegane Brötchen ĂŒber Nacht – wie vom BĂ€cker

Brötchen fĂŒr jeden Wochentag Hoch die HĂ€nde, Wochenende - oder ist es gerade noch mitten unter der Woche? Egal ob Sonntagsbrötchen, FrĂŒhstĂŒcksbrötchen, Pausenbrötchen, oder als belegtes Brötchen zwischen durch - dieses Rezept kommt ganz klar mit jeder Situation perfekt aus! Und sie sind so einfach, dass man eigentlich nicht viel machen muss. Der Teig wird…

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Eiscreme Torte Neapolitanisch – vegan & glutenfrei

Drei Schichten Eiscreme? Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu: Kennt ihr noch das Sandwich Eis von frĂŒher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis frĂŒher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht gelĂ€ufig. Ich kannte es lediglich unter…

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Tomaten Dal Mit Hausgemachtem Naan Brot – Vegan

Comfort Food Vom Feinsten Nichts geht doch ĂŒber eine wĂ€rmende SchĂŒssel voll hausgemachtem Tomaten Dal, wenn es draußen so viel kĂ€lter wird. Was ist eigentlich Tomaten Dal? Das Wort "Dal" stammt aus dem Hindi und steht fĂŒr ein "Gericht der indischen KĂŒche und pakistanischen KĂŒche, das vorwiegend aus HĂŒlsenfrĂŒchten, besonders Kichererbsen, Linsen, Bohnen oder Erbsen,…

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Einfaches KĂŒrbis Granola selbst machen – vegan, glutenfrei

Der Herbst ist da! Die ersten BlĂ€tter fallen, man sieht immer mehr KĂŒrbisse und es ist einfach schon viel kĂ€lter geworden und die Sonne scheint abends und morgens sehr golden. Ja - das ist der Herbst! Ich wollte schon so lange einmal ein Rezept mit Pumpkin Spice- einer GewĂŒrzmischung fĂŒr DEN KĂŒrbisgeschmack machen und jetzt…

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Super schönes und veganes Boho Garten Picknick ganz einfach selbst gemacht

Ein Boho Picknick Das war schon lange mein Traum! Eigentlich wollte ich eines zu meinem letzten Geburtstag machen. Aber die Idee war noch nicht ganz ausgereift, zudem konnte man letzte Jahr nicht wirklicht feiern. Das verflixte Jahr 2020... Aber dieses Jahr dann endlich und in kleinem Rahmen, konnte ich meine Boho Picknick komplett umsetzten…

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Super einfache Eis Creme Torte – vegan, glutenfrei und ganz ohne Backen

Der Sommer könnte nicht mehr da sein - ok, könnte er schon, denn das Wetter lĂ€sst an manchen Stellen sehr zu wĂŒnschen ĂŒbrig. Aber es ist Juli und ich finde, nichts sagt mehr "Sommer", als eine Eis Creme Torte! Vor allem, wenn sie komplett vegan & sogar glutenfrei ist. Dass er nicht gebacken werden muss,…

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Super Beeriges Joghurt Eis mit Schokoladen Glasur – vegan & glutenfrei

Der Sommer ist da! Oder doch nicht? Erst schien er seinen Weg zu uns geschaffen zu haben, doch dann kamen die Sommergewitter und jetzt fĂŒhlt es sich schon wieder nach Kuschelwetter und dicken Socken an. Es ist der 1. Juli! Wisst ihr, was wir da machen? Wir machen trotzdem Eis! Und zwar super easy peasy…

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Veganer Snickers KĂ€sekuchen – super lecker, glutenfrei & ohne Backen

Die letzten Wochen habe ich euch auf Instagram gezeigt, wie man Erdnussmus ganz einfach selber machen kann. Davon gefolgt, wie man glutunfreie & vegane Snickers machen kann. Und nur kommen wir zum krönenden Erdnussabschluss: ein kompletter Snickers Kuchen! Wenn einem da mal nicht das Wasser im Mund zusammen lĂ€uft. Auf Instagram kam schon reichlich Nachfrage…

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Einfache, vegane & glutenfreie Schokoriegel mit ErdnĂŒssen ohne Backen – wie “Snickers”

Wer kennt sie nicht? Die guten, alten "Snickers"? Leckerer Boden, ErdnĂŒsse und ganz viel Karamell. Ich habe sie tatsĂ€chlich nie so oft gegessen, da ich frĂŒher auch schon wusste, wie ungesund die waren. Dennoch habe ich mir ab und an, einen solchen Schokoladenriegel gegönnt und habe ihn geliebt! Das war dann immer so etwas besonders!…

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