Herbstzeit ist Pilz Zeit
Dieses Jahr habe ich so viele Menschen Pilze sammeln gesehen, wie noch nie.
Hexenröhrling, Maronen, Tintenschopflinge, Steinpilze und wie sie alle heißen. Der Steinpilz ist wohl der bekannteste unter allen! Und da mein Mann Pilze so sehr liebt, ist es schon fast eine Tradition geworden, im Herbst gemeinsam auf Pilzsuche zu…
Super einfache, vegane Gemüse & Feta Pasta Soße. Hier geht’s zum Rezept 🌱
Perfekt für die kälteren Tage
Wir alle kennen die kälteren Tage und auch die Abende, die so viel schneller dunkler werden.
Und genau für solche Abende und Tage ist dieser vegane Kidney Bohnen Eintopf gedacht. Er wärmt nicht nur von innen heraus, sondern steckt auch randvoll mit pflanzlichen Proteinen. Und die machen richtig satt!
Dieser…
Brötchen für jeden Wochentag
Hoch die Hände, Wochenende - oder ist es gerade noch mitten unter der Woche? Egal ob Sonntagsbrötchen, Frühstücksbrötchen, Pausenbrötchen, oder als belegtes Brötchen zwischen durch - dieses Rezept kommt ganz klar mit jeder Situation perfekt aus! Und sie sind so einfach, dass man eigentlich nicht viel machen muss. Der Teig wird…
Dieser Artikel enthält Markennennung. Dieser Artikel ist nicht gesponsert .
Kennt ihr "Twix"?
Genau die habe ich versucht zu veganisieren. Ich habe die Karamell Riegel als Kind geliebt! Jedoch waren sie natürlich nicht vegan. Und so hatte ich sie seit einer halben Ewigkeit nicht mehr. Von glutenfrei brauchen wir gar nicht anfangen. Das habe…
Der Herbst ist da!
Die ersten Blätter fallen, man sieht immer mehr Kürbisse und es ist einfach schon viel kälter geworden und die Sonne scheint abends und morgens sehr golden. Ja - das ist der Herbst!
Ich wollte schon so lange einmal ein Rezept mit Pumpkin Spice- einer Gewürzmischung für DEN Kürbisgeschmack machen und jetzt…
Das perfekte Herbstessen
Die Tage werden kürzer und die Morgen sind schon viel kälter, als noch vor ein paar Wochen.
Der Herbst kommt in schnellen Schritten und ich finde, man merkt das auch immer an den Speisen in der Küche. Kaum wird es das erste Mal so viel kälter, sehne ich mich immer nach einer…
Der Herbst Im Veganen Kuchen
Das klingt schon so sehr nach Herbst und genau so schmeckt es auch! Ein wundervoller, veganer Käsekuchen ganz ohne Tofu. Ich habe persönlich nichts gegen tofu, vertrage es einfach nur nicht so sehr. Das ist auch der Grund, warum ihr hier keine Tofu Rezepte finden werdet. Ich stehe eher auf…
Der Sommer könnte nicht mehr da sein - ok, könnte er schon, denn das Wetter lässt an manchen Stellen sehr zu wünschen übrig.
Aber es ist Juli und ich finde, nichts sagt mehr "Sommer", als eine Eis Creme Torte! Vor allem, wenn sie komplett vegan & sogar glutenfrei ist. Dass er nicht gebacken werden muss,…
Beeren machen doch alles schöner. Vollem so einen super beerigen veganen Kuchen. Einfach mal feiern. Warum nicht? Es gab ja das letzte Jahr nicht genügend Partys. Das könnte man nun total sarkastisch sagen. Ist aber leider sehr wahr. Somit ein Grund mehr, die Rührschüssel und den Mixer hervorzuholen und loszulegen:
Es gibt was zu feiern!…
Der Sommer ist da! Oder doch nicht?
Erst schien er seinen Weg zu uns geschaffen zu haben, doch dann kamen die Sommergewitter und jetzt fühlt es sich schon wieder nach Kuschelwetter und dicken Socken an. Es ist der 1. Juli!
Wisst ihr, was wir da machen? Wir machen trotzdem Eis! Und zwar super easy peasy…
Eine Woche ist unser Mallorca Trip nun her. Und ich zehre immer noch von den wundervollen Eindrücken.
Vegan Reisen ist für viele nicht so einfach und ich bekomme hierfür auf Instagram sehr oft Feedback, wie es denn so am besten geht und was man einmal tun kann, wenn kein veganes Restaurant in Aussicht ist.
Ich…