Herbst liegt in der Luft
Bei einem Pekannuss Kürbiskuchen geht es nicht nur darum, einen köstlichen Nachtisch zu backen. Es geht darum, einen unvergleichbaren Geschmack zu schaffen, der die Wärme und die Fülle des Herbsts verkörpert. Deshalb habe mal ein wenig gebrainstormt und heute exklusiv für dich herausgefiltert, warum man so einen Kuchen im Herbst…
Der Sommer ist definitiv um und der Herbst zeigt sich bereits in seinen wunderschönsten Farben. Und jedes Mal, wenn der Herbst so unmittelbar ist, habe ich Lust auf selbstgemachte Zimtschnecken. Vegan - natürlich. Super einfach und super lecker.
Letzten Spät-Sommer war ich in Schweden unterwegs und dort liegt auch der Ursprung unserer heißbegehrten Köstlichkeit. Den…
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Heute wird gefeiert! Eigentlich wird dieses Jahr gefeiert! Aber was feiern wir denn eigentlich? Mein Geburtstag ist mittlerweile ein paar Wochen her - das ist es also nicht.
Nein, denn 1972 wurde eine der größten europäischen Drogerieketten gegründet. Und zwar in Deutschland von Dirk Roßmann als den ersten deutschen "Markt für Drogeriewaren". Heute…
Der Sommer ist da! Und er ist nicht nur das, er hat ein komplettes Debut hingelegt. Mit super Sonne, blauem Himmel und stetig steigenden Temperaturen! Da ist es notwendig, immer schön kühl im Kopf zu bleiben und genügend zu trinken. Ich dachte mir, ich vereine einmal gleich beides für euch! Mit viel Farbe und viel…
Super schnelles und einfaches Rhabarber Kompott. Komplett vegan & glutenfrei. 🌱 HIER geht’s zum Rezept. 🎉
Super einfach und frühlingshafte Himbeeren-Zitrone Cupcakes. Komplett vegan, glutenfrei und ohne Backen. Hier geht’s zum Rezept.
Ein Sandwich. Auf die Hand. Zum Essen in der Schnelle. Aber trotzdem gesund, lecker und voller wichtiger Nährstoffe! Ja, manchmal wünscht man sich, was auf den Teller kommt wäre ein Wunschkonzert. Aber soll ich euch einmal etwas verraten? Das klappt meistens sogar. Nur ein paar Minuten in der Küche und dieses wundervolle Thunfischsalat Sandwich könnte…
Super einfache vegane, glutenfreie & zuckerfreie Karamell-Bars – fast wie Twix!! Hier gibt’s das ganze Rezept für euch.
Perfekt für die kälteren Tage
Wir alle kennen die kälteren Tage und auch die Abende, die so viel schneller dunkler werden.
Und genau für solche Abende und Tage ist dieser vegane Kidney Bohnen Eintopf gedacht. Er wärmt nicht nur von innen heraus, sondern steckt auch randvoll mit pflanzlichen Proteinen. Und die machen richtig satt!
Dieser…
Brötchen für jeden Wochentag
Hoch die Hände, Wochenende - oder ist es gerade noch mitten unter der Woche? Egal ob Sonntagsbrötchen, Frühstücksbrötchen, Pausenbrötchen, oder als belegtes Brötchen zwischen durch - dieses Rezept kommt ganz klar mit jeder Situation perfekt aus! Und sie sind so einfach, dass man eigentlich nicht viel machen muss. Der Teig wird…
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Kennt ihr "Twix"?
Genau die habe ich versucht zu veganisieren. Ich habe die Karamell Riegel als Kind geliebt! Jedoch waren sie natürlich nicht vegan. Und so hatte ich sie seit einer halben Ewigkeit nicht mehr. Von glutenfrei brauchen wir gar nicht anfangen. Das habe…
Drei Schichten Eiscreme?
Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu:
Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…