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Einfacher, Klassischer Schokoladenkuchen – vegan, Industriezuckerfrei

Einmal Kuchen, für alle die wir lieben Valentinstag steht vor der Türe und was wäre passender, als so ein leckerer und luftiger Schokoladenkuchen? Nicht nur für unsere Partner, sondern auch für Freunde und Familie und einfach alle, die uns in unserem Leben besonders wichtig sind. Der Kuchen geht sogar super fix. 10 Minuten vor dem…

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Schnelles & Einfaches Erdnussbutter – Marmeladen Sandwich – vegan

Für all the Erdnussbutter-Liebhaber Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Erdnussbutter so sehr, dass ich fast schon ein Glas in der Woche essen kann. Manchmal. Nicht immer... Aber Erdnussbutter ist ja auch ein toller, pflanzlicher Eiweißlieferant und eine Quelle für gute Fette. In Maßen ist das sogar essenziell für den Körper. Dieses Rezept…

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komplett veganes Weihnachtsmenü – Teil 4 – Nachtisch: Veganer Tiramisú

Wer hat noch Platz für Nachtisch? Letzte Woche habe ich euch bereits die ersten zwei Teile von meinem komplett veganen Weihnachtsmenü vorgestellt. Spritzige Mocktails und als Vorspeise eine super cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe. Gestern folge dann die Hauptspeise, bestehend aus knusprig gebratenen Polentastreifen, ofengeröstete Karotten und Partisane, Rosenkohl mit geräuchertem Paprikapulver, warmen Rote Beete Salat und das alles…

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komplett veganes Weihnachtsmenü – Teil 3 – Hauptspeise + 3 Beilagen

Der Hauptgang ist serviert! Letzte Woche habe ich euch bereits die ersten zwei Teile von meinem komplett veganen Weihnachtsmenü vorgestellt. Spritzige Mocktails und als Vorspeise eine super cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe. Heute gehen wir nun in die Vollen mit dieser Hauptspeise! Es gibt knusprig gebratene Polentastreifen, ofengeröstete Karotten und Partisane, Rosenkohl mit geräuchertem Paprikapulver, warmen Rote Beete Salat und…

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komplett veganes Weihnachtsmenü – Teil 2 – super cremige Suppe

An das Essen, fertig, los! Die Drinks sind fast leer und alle unterhalten sich schon prächtig. Da wird es Zeit, einmal alle and den Tisch zu holen und sie sich setzten zu lassen. Denn es wird Zeit für den ersten Gang: Wir starten mit einer super cremigen Blumenkohl-Kartoffelsuppe. So cremig, dass der Löffel die Suppe am…

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komplett veganes Weihnachtsmenü – Teil 1 – Mocktails

Es weihnachtet schon sehr Diese und nächste Wiche werdet ihr hier ein vollständiges Weihnachtsmenü finden. Wir starten mit Drinks, machen weiter mit Suppe, dann der Hauptspeise mit Beiladen und toppen das Ganze zu guter letzt mit Nachtisch. Klingt klasse, oder? Ich freue mich einfach sehr, euch dieses Jahr das erste komplette Weihnachtsmenü vorstellen zu können.…

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Vegane “Quark” Plätzchen – enthält Werbung

Weihnachten kommt in großen Schritten Die Tage werden noch ein bisschen kälter und die Nächte noch ein Stückchen länger und selbst dann freue ich mich besonders auf folgende Dinge: Funkellichter und Plätzchenbacken. Und ja, genau in dieser Reihenfolge. Denn die süßen Lichter erschaffen immer so ein heimeliges Gefühl und die Plätzchen, naja, die machen das gleiche.…

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