Super einfache vegane, glutenfreie & zuckerfreie Karamell-Bars – fast wie Twix!! Hier gibt’s das ganze Rezept für euch.
Super einfaches Mittagessen oder Abendessen Perfekt für unter der Woche – wenn’s mal super schnell gehen muss. Inklusive glutenfreier Option.
Passend zur Jahreszeit
Kennt ihr Chai Gewürz? Er ist eine südostasiatische Gewürztee-Zubereitung und auch hier bei uns vor allem als Chai Latte (mit Milch) sehr beliebt. Ich liebe einen guten Chai Latte auch so sehr. Vor allem mit Hafermilch!
Und gerade in der jetzigen Jahreszeit kann man Chai Gewürz nicht nur für Getränke verwenden, sondern…
Perfekt für die kälteren Tage
Wir alle kennen die kälteren Tage und auch die Abende, die so viel schneller dunkler werden.
Und genau für solche Abende und Tage ist dieser vegane Kidney Bohnen Eintopf gedacht. Er wärmt nicht nur von innen heraus, sondern steckt auch randvoll mit pflanzlichen Proteinen. Und die machen richtig satt!
Dieser…
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Kennt ihr "Twix"?
Genau die habe ich versucht zu veganisieren. Ich habe die Karamell Riegel als Kind geliebt! Jedoch waren sie natürlich nicht vegan. Und so hatte ich sie seit einer halben Ewigkeit nicht mehr. Von glutenfrei brauchen wir gar nicht anfangen. Das habe…
Eine Tart?
Habt ihr schon mal eine Tart gemacht? Also eine Art Keksboden, darauf eine Füllung und zum Abschluss eine wundervolle Creme? Es klingt nach so viel Aufwand, aber das ist es ganz und gar nicht.
Für diese vegane Schoko Haselnuss Tart braucht ihr nicht viele Zutaten. Aber eines steht fest: ihr braucht einiges…
Drei Schichten Eiscreme?
Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu:
Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…
Der Herbst ist da!
Die ersten Blätter fallen, man sieht immer mehr Kürbisse und es ist einfach schon viel kälter geworden und die Sonne scheint abends und morgens sehr golden. Ja - das ist der Herbst!
Ich wollte schon so lange einmal ein Rezept mit Pumpkin Spice- einer Gewürzmischung für DEN Kürbisgeschmack machen und jetzt…
Das perfekte Herbstessen
Die Tage werden kürzer und die Morgen sind schon viel kälter, als noch vor ein paar Wochen.
Der Herbst kommt in schnellen Schritten und ich finde, man merkt das auch immer an den Speisen in der Küche. Kaum wird es das erste Mal so viel kälter, sehne ich mich immer nach einer…
Der Herbst Im Veganen Kuchen
Das klingt schon so sehr nach Herbst und genau so schmeckt es auch! Ein wundervoller, veganer Käsekuchen ganz ohne Tofu. Ich habe persönlich nichts gegen tofu, vertrage es einfach nur nicht so sehr. Das ist auch der Grund, warum ihr hier keine Tofu Rezepte finden werdet. Ich stehe eher auf…
Fleisch ohne Fleisch? Und ohne Tofu?
Wie soll das denn gehen? Einmal Fleischbällchen und aus was sollen die dann sein? Gras und Steine?
Nein! Ich kann euch beruhigen. Diese veganen Fleischbällchen schmecken super rauchig und würzig und sind auf der Basis schwarzer Bohnen. Die machen das ganze von der Textur so ein bisschen wie Fleischbällchen.…
Der Sommer könnte nicht mehr da sein - ok, könnte er schon, denn das Wetter lässt an manchen Stellen sehr zu wünschen übrig.
Aber es ist Juli und ich finde, nichts sagt mehr "Sommer", als eine Eis Creme Torte! Vor allem, wenn sie komplett vegan & sogar glutenfrei ist. Dass er nicht gebacken werden muss,…