Weihnachten steht vor der Türe und ich habe mir überlegt, so ein Hackbraten in vegan - das gabs bisher auch noch nicht alle Tage. Oder bei euch etwa schon?
Ich glaube zum Einen liegt das daran, dass veganes Hack einfach nicht so üblich ist. Und zum anderen muss man glaube ich schon ein wenig mit…
Die perfekten veganen Plätzchen mit Würze für die Vorweihnachtszeit. HIER geht’s zum Rezept. 🌱
Super einfaches Mittagessen oder Abendessen Perfekt für unter der Woche – wenn’s mal super schnell gehen muss. Inklusive glutenfreier Option.
Perfekt für die Weihnachtsbäckerei. Spitzbuben in vegan! Ob mit Kindern, ohne Kinder, mit Mama oder alleine. Die hier schmecken allen! 🌱
Super einfache, vegane Gemüse & Feta Pasta Soße. Hier geht’s zum Rezept 🌱
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Habt ihr euch schon einmal an einer Snack Platte versucht? Die sind im Handumdrehen gezaubert und machen einfach richtig was her! Egal für welchen Anlass.
Im Juli hatten wir das erste Fußballspiel von meinem Sohn mit anschließend kleiner Feier bei uns daheim. Und da das ganze eine eher spontane Aktion gewesen war, hatte…
Passend zur Jahreszeit
Kennt ihr Chai Gewürz? Er ist eine südostasiatische Gewürztee-Zubereitung und auch hier bei uns vor allem als Chai Latte (mit Milch) sehr beliebt. Ich liebe einen guten Chai Latte auch so sehr. Vor allem mit Hafermilch!
Und gerade in der jetzigen Jahreszeit kann man Chai Gewürz nicht nur für Getränke verwenden, sondern…
Perfekt für die kälteren Tage
Wir alle kennen die kälteren Tage und auch die Abende, die so viel schneller dunkler werden.
Und genau für solche Abende und Tage ist dieser vegane Kidney Bohnen Eintopf gedacht. Er wärmt nicht nur von innen heraus, sondern steckt auch randvoll mit pflanzlichen Proteinen. Und die machen richtig satt!
Dieser…
Brötchen für jeden Wochentag
Hoch die Hände, Wochenende - oder ist es gerade noch mitten unter der Woche? Egal ob Sonntagsbrötchen, Frühstücksbrötchen, Pausenbrötchen, oder als belegtes Brötchen zwischen durch - dieses Rezept kommt ganz klar mit jeder Situation perfekt aus! Und sie sind so einfach, dass man eigentlich nicht viel machen muss. Der Teig wird…
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Kennt ihr "Twix"?
Genau die habe ich versucht zu veganisieren. Ich habe die Karamell Riegel als Kind geliebt! Jedoch waren sie natürlich nicht vegan. Und so hatte ich sie seit einer halben Ewigkeit nicht mehr. Von glutenfrei brauchen wir gar nicht anfangen. Das habe…
Eine Tart?
Habt ihr schon mal eine Tart gemacht? Also eine Art Keksboden, darauf eine Füllung und zum Abschluss eine wundervolle Creme? Es klingt nach so viel Aufwand, aber das ist es ganz und gar nicht.
Für diese vegane Schoko Haselnuss Tart braucht ihr nicht viele Zutaten. Aber eines steht fest: ihr braucht einiges…
Drei Schichten Eiscreme?
Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu:
Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…