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glas, Löffel, Reissalat

Bunter Reissalat Mit Erdnussbutter Dressing – Veganer & Gesunder Meal Prep

Schneller Reissalat - der optimale Meal Prep Bist du bereit für einen super schnellen Meal Prep? Heute entführe ich dich in die Welt meines bunten veganen Reissalats mit Erdnussbutterdressing – ein absolutes Must-Try, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch perfekt für unterwegs ist. Egal, ob du zur Arbeit, in der Uni sitzt oder für…

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Brownies ohne Backen mit Topping

Superfood Brownies ohne backen – vegan und glutenfrei

Brownies ohne Backen: Dein neuer Snack-Go-To! Snacken ohne Reue? Yes, please! Diese Brownies sind nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch randvoll mit Superfoods. Die perfekte Mischung aus Mandeln, Pekannüssen, Pistazien und Cashewmehl bildet die Basis – ein Traum für deine Geschmacksnerven und eine wahre Powerquelle für deinen Körper. Der Superfood Kick Warum Superfoods? Nun,…

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Orange Cranberry Kekse – einfach, vegan und glutenfrei

Vegane und glutenfreie Orange Cranberry Kekse auf Cashewmehlbasis! 🌰🍊💚 Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine gesunde Naschalternative. Vor allem stecken sie voller pflanzlicher Proteine, weil wir Cashewmehl verwenden. Bist du bereit? Orange Cranberry Kekse: Nachtisch, oder einfach nur als Snack? Du suchst nach einer süßen Versuchung, die…

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Super schnelles, wärmendes Gelbes Curry – einfach, vegan und glutenfrei

Heute habe ich ein unwiderstehliches Rezept für dich: Veganes und glutenfreies Gelbes Curry! 🌿💛 Dieses Gericht ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Lass uns gemeinsam in die Küche springen und dieses Feel Good Body-Curry zaubern! 🥦✨ Warum Gelbes Curry? Wenn du nach einer köstlichen Mahlzeit suchst,…

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Super schneller Heidelbeeren Porridge, vegan und glutenfrei

Warum Porridge selber machen? Sind wir einmal ehrlich: Porridge hat in den letzten Jahren sehr viel Ruhmbekommen und er wird auch mehr und mehr bekannt. Vor allem als die gesunde Frühstücks-Alternative, die er ist. Und das Wort “Haferschleim” nimmt auch heute fast keiner mehr in den Mund. Das muss man ihm schon lassen: sein Marketing hat er angepasst. Stolziert er nun in der…

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Nudeln in Schüssel mit roter Soße aus Paprika mit Tomaten und Koriander

Paprikasoße – schnell gekocht – vegan, glutenfrei

Paprikasoße? Meint sie nicht Tomatensoße? Nein. Ich meine super cremige Paprikasoße und zwar aus gerösteter Paprika. Die kannst du entweder selber rösten, oder eingelegt kaufen. Ich habe geröstete und eingelegte Paprika immer im Keller parat, weil man sie einfach so vielseitig einsetzen kann. Und heute eben für dieses genial schnelles Gericht. Ich liebe solche fixe…

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Lebkuchen Plätzchen In Super Soft – vegan & glutenfrei

Lebkuchen in vegan Lebkuchen gehören für mich einfach zu Weihnachten dazu! Schon seitdem ich denken kann, gibt es an Weihnachten schon immer welche. Ob mit Marmelade gefüllt, klassisch, oder einfach mit Schokolade. Da liebe ich alle! Zusatzstoffe? Lieber Lebkuchen selber backen! Aus all den letzten Jahren an Back- und Kocherfahrung hat sich für mich gezeigt:…

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Das Wohl Cremigste und Einfachste Pilzrisotto – vegan & glutenfrei

Herbstzeit ist Pilz Zeit Dieses Jahr habe ich so viele Menschen Pilze sammeln gesehen, wie noch nie. Hexenröhrling, Maronen, Tintenschopflinge, Steinpilze und wie sie alle heißen. Der Steinpilz ist wohl der bekannteste unter allen! Und da mein Mann Pilze so sehr liebt, ist es schon fast eine Tradition geworden, im Herbst gemeinsam auf Pilzsuche zu…

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