Brownies ohne Backen: Dein neuer Snack-Go-To!
Snacken ohne Reue? Yes, please! Diese Brownies sind nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch randvoll mit Superfoods. Die perfekte Mischung aus Mandeln, Pekannüssen, Pistazien und Cashewmehl bildet die Basis – ein Traum für deine Geschmacksnerven und eine wahre Powerquelle für deinen Körper.
Der Superfood Kick
Warum Superfoods? Nun, sie sind wie kleine Superhelden für deinen Körper! Mandeln liefern gesunde Fette, Pekannüsse punkten mit Antioxidantien, Pistazien bringen Eisen ins Spiel, und Cashewmehl sorgt für eine Extraportion Proteine. Da sag noch mal jemand, gesund kann nicht lecker sein!
Aber das ist noch nicht alles – Cranberries gesellen sich zu dieser Superfood-Party und verleihen den Brownies eine fruchtige Frische. Und als Krönung obendrauf: eine großzügige Schicht geschmolzene vegane dunkle Schokolade. Glaub mir, deine Geschmacksknospen werden eine wahre Fiesta erleben!
Snack Prep: Dein Geheimrezept gegen Heißhunger
Jetzt mal Butter bei die Fische – oder in diesem Fall eher Mandeln. Warum ist Snack Prep so wichtig? Weil es der unschlagbare Bodyguard gegen ungesunde Naschattacken ist! Wenn du immer ein paar dieser Brownies griffbereit hast, kannst du dem Heißhunger elegant aus dem Weg gehen. Snacken, ohne dein gesundes Ziel aus den Augen zu verlieren – das ist der Schlüssel! Der perfekte Hack für deinen Feel Good Body!
Warum gesunde Snacks?
- Heißhunger-Prävention: Gesunde Snacks halten dich länger satt, verhindern Heißhungerattacken und lassen dich konstant Energie tanken.
- Mehr Power: Superfood ist nicht nur ein Trend – es steckt voller Nährstoffe, die deinen Körper in Höchstform bringen.
- Geschmacksexplosion: Gesund muss nicht langweilig sein! Diese Brownies beweisen, dass gesunde Snacks auch absolut köstlich sein können.
Schnell, Einfach, Lecker: Die Brownies ohne Backen Challenge!
Und jetzt die gute Nachricht: Diese Brownies sind nicht nur super lecker, sondern auch im Handumdrehen zubereitet. Hier sind deine Superfood Brownies ohne Backen in drei einfachen Schritten:
Schritt 1: Alle trockenen Zutaten in einen Mixer geben und zu einer feinen Masse verarbeiten.
Schritt 2: Die Masse in eine Form drücken und gleichmäßig verteilen.
Schritt 3: Die geschmolzene Schokolade über die Masse gießen, toppen und in der Gefriertruhe erhärten lassen. Voilà – deine Superfood Brownies sind bereit, genossen zu werden!
Fazit: Snacke smart, fühle dich großartig!
Gesunde Snacks können so viel mehr sein als nur eine Notlösung. Sie sind der Schlüssel zu einem energiegeladenen, zufriedenen Lebensstil. Gönn’ dir und deinem Körper twas Gutes – dein Feel Good Body wird es dir danken!
Mach Schluss mit langweiligem Snacken, rocke diese Brownies, und zeig dem Heißhunger die kalte Schulter. Du schaffst das! 💪✨
Aus Liebe zur Schokolade,
Deine Marie 🌱🍫
Super einfache und schnelle Brownies komplett ohne Backen. Komplett vegan und glutenfrei als dein bester Snack-Prep! JETZT ausprobieren. 🚀
- 110 g entsteinte Datteln
- 30 g Mandeln
- 1 EL Chia Samen
- 25 g Pekannüsse + 1 EL als Topping
- 55 g Pistazien + 1 EL als Topping (ohne Schale, ungesalzen)
- 35 g Cashewmehl
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Vanillepulver
- 3 EL Kakaopulver
- 1 EL Kokosöl, geschmolzen
- 25 g getrocknete Cranberries + 1 EL als Topping
- 2 Tafeln vegane Zartbitterschokoladen
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Datteln, Mandeln und die Hälfte der Pistazien in den Mixer geben und pulsen.
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Dann Cashewmehl, Salz, Vanille, Chia Samen, Kokosöl, Cranberries, Kakaopulver, Kokosöl und die restlichen Pistazien hinzugeben. Nochmals mixen, bis eine grobe Masse entstanden ist.
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In eine 20 cm x 10 cm große form geben und gut andrücken.
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Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und darüber geben.
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Je 1 Esslöffel Cranberries, Pekannüsse und Pistazien als Topping grob hacken und darüber verteilen.
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Mindestens 45 Minuten in die Gefriertruhe stellen.
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Danach in 12 Stücke teilen. Du kannst sie nun im Kühlschrank aufbewahren. Ich habe die Hälfte in den Kühlschrank gestellt und den Rest wieder in die Gefriertruhe. So habe ich über einen längeren Zeitraum etwas davon. Im Kühlschrank halten sie sich etwa 1-2 Wochen. In der Gefriertruhe etwa 3 Monate.
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Bis zum nächsten Mal,
Deine Marie
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