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Eiscreme Torte Neapolitanisch – vegan & glutenfrei

Drei Schichten Eiscreme? Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu: Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…

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Brombeer Käsekuchen – vegan, glutenfrei & ohne Backen

Der Sommer kommt in goßen Schritten. Und was wäre der Sommer, ohne richtig sommerlichen Kuchen? Am besten kalter Käsekuchen und ohne Backen? Also ich in da sofort dabei und bald gibt es auch wieder ordentlich Cake-Dates bei mir und meinen Mädels. Macht ihr das auch? Sich einfach mal zum Kuchen treffen? Nicht so klassisch chic,…

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