Weihnachten steht kurz vor der Türe und ihr habt bestimmt schon alle Besorgungen erledigt. Oder etwa nicht? Die meisten Leute haben sich schon Gedanken über das diesjährige Weihnachtsmenü gemacht und gerne kommen die Beilagen zu kurz. Wartet mal kurz! Beilagen…
Vegane Käsesoßen kann man auf sehr viele Arten und Weisen machen. Letztens erst, habe ich ein Rezept gepostet, bei dem man Kürbis, Karotte, Zwiebel und Cashewnüsse kocht und dann alles mit Gewürzen mixt. Das ist super cremig und auch super…
Dieses Jahr ist wohl alles anders. Auch Weihnachten. ABER wir wollen uns ein leckeres Weihnachtsessen, oder gar Silvesteressen nicht nehmen. Denn lecker und einfach soll es alle Male sein. Und zudem auch noch gesund und warum auch nicht gleich vegan,…
Ich habe auf meinem Instagram Kanal eine Umfrage gemacht und ihr habt euch mehr herzhafte Rezepte gewünscht. Das freut mich unglaublich und ich kann es kaum erwarten, euch hier mein super einfaches Tomatensoßen Rezept vorzustellen. Gemacht in nur 15 Minuten.…
Jede Saison hat ihre absoluten Klassiker an Gerichten, der aufgetischt wird. Und für diesen Sommer habe ich definitiv meinen Klassiker gefunden. Komplett vegan, super lecker und einfacher Couscous Salat. Perfekt für jeden Wochentag, oder ein einfaches Picknick. Zubereitet in nur…
Ciao Bella! Sagt “hallo” zu einem unglaublichen und super einfachem italienisch inspiriertem Gericht: Salbei Gnocchi ?. Letzte Wiche bin ich auf diese Idee gekommen. Als ich meinen Salbei allmählich und förmlich aus dem Topf hab wachsen sehen. Und schon kam…
Einfache Bowls Habt ihr jemals von dem Food-Trend “Buddha Bowl” gehört? Es ist ziemlich einfach und ich kann euch auch direkt erklären, wie man seine Bowl ganz einfach selber zaubert. Grundlegend hat man seine Mahlzeit schön und übersichtlich auf einem…
Pasta e Basta Pasta ist doch einfach Komfortessen. Immer, wenn es dieses besondere Etwas sein soll, damit man voll und ganz zufrieden ist…Nudeln ? Zudem machen sie sich auch einfach echt praktisch, als schnelle Mittag- und Abendessen Variante. Ratz-fatz sind…
Nichts schlägt den Duft von frischen Bagels aus dem Ofen Habt ihr jemals frische Bagels gemacht? Ich hatte schon seit Ewigkeiten welche machen wollen. Denn obwohl Deutschland ein Land ist, in dem es mehr als 300 Brotsorten gibt, gibt es…
Kein Soja? Kein Problem! Sich vegan zu ernähren heist nicht, dass man viel Soja essen muss um sein Proteinlevel oben zu halten. Im Gegenteil: Ich mag es nicht besonders und vertragen kann ich es leider auch nicht so gut. Deshalb…
Die Schüssel zum Glück Die Buddha Bowl, eine Schüssel vollgepackt mit lauter guten Dingen: Kohlenhydrate, gesunde Fette, Vitamine und Proteine spielen alle mit in der Hauptrolle! Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Das Wort “Bowl” kommt aus dem Englischen und bedeutet…
