Lasagne als Comfort Food
Ich weiß nicht, wie es dir ergangen war, aber Lasagne war für mich als Kind das unschlagbare Soul Food, das es nur geben konnte! An den Tagen an denen meine Mama Lasagne gekocht hatte, hätte ich Purzelbäume bis zum Mond machen können. All diese Schichten und die Béchamel Soße, gepaart mit…