Karotten süß und saftig? Hast du schon mal einen saftigen Karotten Kuchen selber gebacken? Falls nicht - es ist viel einfacher, als du denkst! Vor allem, wenn du noch Pistazien unter den Teig hebst. Da geht nichts drüber, wenn du deine Gabel in ein luftiges Stück piekst und es in deinem Mund zergehen lässt. Karotten…