Passend zur Jahreszeit Kennt ihr Chai Gewürz? Er ist eine südostasiatische Gewürztee-Zubereitung und auch hier bei uns vor allem als Chai Latte (mit Milch) sehr beliebt. Ich liebe einen guten Chai Latte auch so sehr. Vor allem mit Hafermilch! Und…
Die letzten Wochen habe ich euch auf Instagram gezeigt, wie man Erdnussmus ganz einfach selber machen kann. Davon gefolgt, wie man glutunfreie & vegane Snickers machen kann. Und nur kommen wir zum krönenden Erdnussabschluss: ein kompletter Snickers Kuchen! Wenn einem…
Wer kennt sie nicht? Die guten, alten „Snickers“? Leckerer Boden, Erdnüsse und ganz viel Karamell.Ich habe sie tatsächlich nie so oft gegessen, da ich früher auch schon wusste, wie ungesund die waren. Dennoch habe ich mir ab und an, einen…
Ihr habt habt mal wieder auf Instagram abgestimmt und euch dieses Mal für dieses super einfache Rezept entschieden: Die wohl einfachste, vegane Schokoladen Creme. Ob für aufs Brot, ins Müsli, als süßen Dip, oder einfach zum Auslöffeln. Sie hat es…
Vegane „Milch“ Erst einmal etwas zum technischen: Vegane „Milch“ darf es eigentlich nicht heißen. Denn sofern Milch nicht von einem Tier kommt, ist es ein Drink. Aber ich wollte einmal sicherstellen, dass hier jeder weiß, was gemeint ist. ? Pflanzendrinks…
Harte Schale, weicher Kern Die Kokosnuss ist ein wahrer Alleskönner: Kokosöl, Kokosmilch, Kokosraspeln, Kokoswasser, Kokoschips. Kaum etwas, dass sie nicht kann. Zu dem ist sie reich an Kalium* (wichtig für Nerven- und Muskelzellen), Kalzium* (wichtig für Knochen und Zähne), sowie…
