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“Thunfisch”-Salat Sandwich – vegan und voller Proteine

Ein Sandwich. Auf die Hand. Zum Essen in der Schnelle. Aber trotzdem gesund, lecker und voller wichtiger Nährstoffe! Ja, manchmal wünscht man sich, was auf den Teller kommt wäre ein Wunschkonzert. Aber soll ich euch einmal etwas verraten? Das klappt meistens sogar. Nur ein paar Minuten in der Küche und dieses wundervolle Thunfischsalat Sandwich könnte…

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Einfacher Hummus Mit Geräuchertem Paprika – vegan, GF, ZF

Hummus! Ein veganer Klassiker Als ich das zum erstem mal gehört hatte: "Hummus" dachte ich mir "Humus ?", was soll das denn sein? Das ist doch Erde. Ist es nicht? Aber es klingt total komisch...? Ok, viele Dinge haben sich seitdem verändert. Ich ernähre mich nun seit über 2,5 Jahren vegan. Ich versuche ein Ãœbermaß an…

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