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Einfacher, Klassischer Schokoladenkuchen – vegan, Industriezuckerfrei

Einmal Kuchen, fĂŒr alle die wir lieben Valentinstag steht vor der TĂŒre und was wĂ€re passender, als so ein leckerer und luftiger Schokoladenkuchen? Nicht nur fĂŒr unsere Partner, sondern auch fĂŒr Freunde und Familie und einfach alle, die uns in unserem Leben besonders wichtig sind. Der Kuchen geht sogar super fix. 10 Minuten vor dem…

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komplett veganes WeihnachtsmenĂŒ – Teil 4 – Nachtisch: Veganer TiramisĂș

Wer hat noch Platz fĂŒr Nachtisch? Letzte Woche habe ich euch bereits die ersten zwei Teile von meinem komplett veganen WeihnachtsmenĂŒ vorgestellt. Spritzige Mocktails und als Vorspeise eine super cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe. Gestern folge dann die Hauptspeise, bestehend aus knusprig gebratenen Polentastreifen, ofengeröstete Karotten und Partisane, Rosenkohl mit gerĂ€uchertem Paprikapulver, warmen Rote Beete Salat und das alles…

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komplett veganes WeihnachtsmenĂŒ – Teil 3 – Hauptspeise + 3 Beilagen

Der Hauptgang ist serviert! Letzte Woche habe ich euch bereits die ersten zwei Teile von meinem komplett veganen WeihnachtsmenĂŒ vorgestellt. Spritzige Mocktails und als Vorspeise eine super cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe. Heute gehen wir nun in die Vollen mit dieser Hauptspeise! Es gibt knusprig gebratene Polentastreifen, ofengeröstete Karotten und Partisane, Rosenkohl mit gerĂ€uchertem Paprikapulver, warmen Rote Beete Salat und…

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Himmlisch Cremiger Himbeer KĂ€sekuchen – vegan, glutenfrei, zuckerfrei & ohne Backen

Der FrĂŒhling kommt in großen Schritten Könnt ihr es schon fĂŒhlen? Die wĂ€rmeren Tage kommen und genau diese haben mich dazu inspiriert diesen wundervoll cremigen Himbeere-KĂ€sekuchen zu zaubern. Er besteht aus drei Schichten: Einem Mandel-Keksboden, einer cremigen Himbeerschicht und einem Topping aus weißem Cheesecake. Er ist nicht nur glutenfrei und frei von Industriezucker, sondern ist…

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Veganer Chai KĂ€sekuchen – roh, zuckerfrei, glutenfrei

Der erste Chai Ein guter Chai Latte ist wie eine warme Umarmung, oder nicht? Habt ihr den schon einmal versucht? Ich hatte meinen ersten vor etwas mehr als einem Jahr. Meine beste Freundin kam damals gerade aus Indien zurĂŒck und erzĂ€hlte von all den schönen Sachen. Auch von frischem Chai, bei dem der Tee frisch…

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