Mirabellen - eine meiner Herbstlieblinge
Die kleinen, feinen Mirabellen. Super süß, orange und die ein oder andere mit roten Bäckchen. Wie sehr ich sie liebe. Wem geht es genau so? Ich finde es toll, dass sie noch an den letzten warmen Sommertagen ihre Saison starten. Da habe ich auch nicht widerstehen können und musste einen…
Sonntage sind für Pfannkuchen
Bei uns zu Hause gibt es eine Tradition: Fast jeden Sonntag genießen wir ein fluffiges Pfannkuchenfest zum Frühstück. Mit ordentlich vielen Beeren, Ahornsirup und Apfelmus - meinem Toppingfavoriten. Aber dieses mal habe ich sie mit einer leckeren Creme getoppt. Die wird einen Tag vorher zubereitet und das Warten lohnt sich auf…
Erdbeer-Käsekuchen -
Ein Klassiker unter den Kuchen!
Wahrscheinlich hast du sie schon bemerkt: Meine große Vorliebe für Käsekuchen. Denn von denen gibt es reichlich verschiedene Rezepte auf meinem Blog. Somit gab es auch keine Außrede, diesen wunderschönen Klassiker auszulassen. Wieso auch? ?
Erdbeer-Käsekuchen war einer meiner Favoriten, bevor ich meine Ernährung auf vegan umgestellt hatte. Aber…
Ein Hoch auf den Porridge!
Falls du meine Posts von Instagram kennst, hast du sie bestimmt schon entdeckt: Meine große Liebe für den Porridge! Und wir nennen das jetzt einfach einmal so, da Haferschleim und Haferbrei so gar nicht sexy klingen!
So eine warme Schüssel ist doch das Beste, um in den Tag zu starten. Dennoch gibt…
Hier gibt's 100% GeNUSS!
Hast du jemals auf die Rückseite von einem Glas Nussbutter geschaut? Voll mit zugesetztem Zucker, zusätzlichem Öl, und anderen Dingen, welche du eigentlich lieber nicht in einem schönen Glas voll cremigem Nussmus haben möchtest. Damit meine ich die durchschnittlichen Produkte, denn im Bioladen gibt es durchaus qualitativ Hochwertige Marken. Diese sind…
All the berries // all die Beeren
GIVEAWAY // GEWINNSPIEL
This Giveaway has is sponsored by frooggies.
Diese Gewinnspiel wird gesponsert von frooggies.
For this beautiful bowl of ice-cream I've teamed up with frooggies for a special GIVEAWAY!! You can win a full set of DARK BERRIES fruit powder that can easily be added to homemade ice cream, smoothies, desserts,…
For the Ice Cream // Für das Eis:
250 g peeled and frozen (min. over night) banana slices* // 250 g geschälte und gefrorene (mind. über Nacht) Bananenstücke*
100 g almond milk // 100 g Mandelmilch
2 tbsp almond butter // 2 EL Mandelmuß
2 tsp blueberry fruit powder // 2 TL Blaubeer-Fruchtpulver
For the Chiapudding // Für den
Chiapudding:
125…
Schokoladenmousse - 5 Zutaten, vegan und Zuckerfrei
Schneller und einfacher geht es nun wirklich nicht mehr, hier bei THE RAWBERRY siehst du, wie du dieses tolle Mousse hingekommen kannst. Fluffig, schokoladig und komplett ohne Schnick Schnack. Siehe selbst:
Zutaten:
1 dose Kichererbsen
4 EL Kakaopulver
4 EL Kokosöl
4 EL Ahornsirup
1/2 TL Vanillemark
Guten Appetit ?
Ich freue ich mich immer über…
Zutaten für das Eis / Ingredients for the Popsicles
(Vegan, Industriezucker frei, Gluten frei / vegan, refined sugar free, gluten free)
Für die Schokolade: / for the chocolate layer:
4 EL Kokosöl / 4 tbsp Coconut oil
4 EL Ahornsirup / 4 tbsp maple syrup
4 EL Kakaopulver / 4 tbsp cacao powder
1/2 TL Vanillemark / 1/2 tsp vanilla…
Für den Schokoaufstrich
450 g Haselnüsse
75 g Ahornsirup
4 EL Kakaopulver
1/2 TL Vanillepulver
Zubereitung
Heize den Backofen auf 180°C vor.
Gebe die Haselnüsse auf ein Backblech und röste sie für etwa 10 Minuten.
Lasse die Nüsse vollständig abkühlen, bevor du zum nächsten Schritt übergehst.
Gebe die Nüsse in deinen Mixer und mixe auf…
Schnelle und gesunde Energie?
Die Temperaturen steigen langsam, aber allmählich wieder nach oben. Die Blüten kommen in Hülle und Fülle und auch der letzte Vogel hat wieder in die heimischen Wälder gefunden. Wenn die Natur aus dem Winterschlaf erwacht, habe ich gleich Lust auf einen Smoothie oder selbstgemachte Eiscreme. Oh ja, geht alles im Nu…
Die Schüssel zum Glück
Die Buddha Bowl, eine Schüssel vollgepackt mit lauter guten Dingen: Kohlenhydrate, gesunde Fette, Vitamine und Proteine spielen alle mit in der Hauptrolle! Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Das Wort "Bowl" kommt aus dem Englischen und bedeutet "Schüssel". Des Weiteren stammt die Bezeichnung "Buddha Bowl" von der Rundung eines satten, runden Buddha Bauches. Somit füllt man die…