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DIY Chai Gewürz Mischung – für Getränke und Gebäck

Passend zur Jahreszeit Kennt ihr Chai Gewürz? Er ist eine südostasiatische Gewürztee-Zubereitung und auch hier bei uns vor allem als Chai Latte (mit Milch) sehr beliebt. Ich liebe einen guten Chai Latte auch so sehr. Vor allem mit Hafermilch! Und gerade in der jetzigen Jahreszeit kann man Chai Gewürz nicht nur für Getränke verwenden, sondern…

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Einfacher Kidney Bohnen Eintopf in nur 10 Minuten – vegan & glutenfrei

Perfekt für die kälteren Tage Wir alle kennen die kälteren Tage und auch die Abende, die so viel schneller dunkler werden. Und genau für solche Abende und Tage ist dieser vegane Kidney Bohnen Eintopf gedacht. Er wärmt nicht nur von innen heraus, sondern steckt auch randvoll mit pflanzlichen Proteinen. Und die machen richtig satt! Dieser…

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Super einfache vegane Brötchen über Nacht – wie vom Bäcker

Brötchen für jeden Wochentag Hoch die Hände, Wochenende - oder ist es gerade noch mitten unter der Woche? Egal ob Sonntagsbrötchen, Frühstücksbrötchen, Pausenbrötchen, oder als belegtes Brötchen zwischen durch - dieses Rezept kommt ganz klar mit jeder Situation perfekt aus! Und sie sind so einfach, dass man eigentlich nicht viel machen muss. Der Teig wird…

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Karamell Kaffee Riegel mit Schokolade – vegan und glutenfrei

Dieser Artikel enthält Markennennung. Dieser Artikel ist nicht gesponsert . Kennt ihr "Twix"? Genau die habe ich versucht zu veganisieren. Ich habe die Karamell Riegel als Kind geliebt! Jedoch waren sie natürlich nicht vegan. Und so hatte ich sie seit einer halben Ewigkeit nicht mehr. Von glutenfrei brauchen wir gar nicht anfangen. Das habe…

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Super Einfache Schoko Haselnuss Tart mit Schoko Pudding Füllung – vegan, GF

Eine Tart? Habt ihr schon mal eine Tart gemacht? Also eine Art Keksboden, darauf eine Füllung und zum Abschluss eine wundervolle Creme? Es klingt nach so viel Aufwand, aber das ist es ganz und gar nicht. Für diese vegane Schoko Haselnuss Tart braucht ihr nicht viele Zutaten. Aber eines steht fest: ihr braucht einiges…

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Eiscreme Torte Neapolitanisch – vegan & glutenfrei

Drei Schichten Eiscreme? Eiscreme Torte nach Neapolitanischer Art? So kam es dazu: Kennt ihr noch das Sandwich Eis von früher? Dieses Eis zwischen zwei Waffeln und mit 3 Sorten Eiscreme: Schokolade, Vanille und gefolgt von Erdbeere. Ich habe dieses Eis früher geliebt. Als Kind war mir der Begriff nicht geläufig. Ich kannte es lediglich unter…

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Tomaten Dal Mit Hausgemachtem Naan Brot – Vegan

Comfort Food Vom Feinsten Nichts geht doch über eine wärmende Schüssel voll hausgemachtem Tomaten Dal, wenn es draußen so viel kälter wird. Was ist eigentlich Tomaten Dal? Das Wort "Dal" stammt aus dem Hindi und steht für ein "Gericht der indischen Küche und pakistanischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten, besonders Kichererbsen, Linsen, Bohnen oder Erbsen,…

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Einfache Vegane Keks Küchlein – Kekse mit cremigem Topping

Kennt ihr schon Keksküchlein? Wir kenne sie alle: Kekse, sowie Kuchen. Aber habt ihr das schon mal zusammen versucht? Keks Küchlein? Ich habe vegane Zuckerkekse gebacken (ja, hier ist leider Rohrzucker drinnen, dafür wird das nächste Rezept weniger süß sein - versprochen) und darauf eine super einfache, vegane 2-Zutaten Creme gezaubert und das ganze mit…

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