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Tag: cooking

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Tomaten Dal Mit Hausgemachtem Naan Brot – Vegan

Mittag- & Abendessen, Rezepte4. October 2021804Views 0Likes 0Comments

Comfort Food Vom Feinsten Nichts geht doch über eine wärmende Schüssel voll hausgemachtem Tomaten Dal, wenn es draußen so viel kälter wird. Was ist eigentlich Tomaten Dal? Das Wort "Dal" stammt aus dem Hindi und steht für ein "Gericht der indischen Küche und pakistanischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten, besonders Kichererbsen, Linsen, Bohnen oder Erbsen,…

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Super einfache, vegane Gemüsesuppe – perfekt für den Herbst

Mittag- & Abendessen, Rezepte22. September 2021687Views 0Likes 0Comments

Das perfekte Herbstessen Die Tage werden kürzer und die Morgen sind schon viel kälter, als noch vor ein paar Wochen. Der Herbst kommt in schnellen Schritten und ich finde, man merkt das auch immer an den Speisen in der Küche. Kaum wird es das erste Mal so viel kälter, sehne ich mich immer nach einer…

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Fluffige, Vegane Pull-Apart Käse Brötchen – AD

festliche Anlässe, Frühstück, Mittag- & Abendessen, Rezepte19. December 2020778Views 0Likes 0Comments

Weihnachten steht kurz vor der Türe und ihr habt bestimmt schon alle Besorgungen erledigt. Oder etwa nicht? Die meisten Leute haben sich schon Gedanken über das diesjährige Weihnachtsmenü gemacht und gerne kommen die Beilagen zu kurz. Wartet mal kurz! Beilagen zu KRUZ! Das geht doch nicht? Denn die sind es doch, was ein Weihnachtsmenü…

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Gnocchi Mit Klassischer, Veganer & Super Cremiger Käsesoße – AD

festliche Anlässe, Mittag- & Abendessen, Rezepte18. December 20202KViews 0Likes 0Comments

Vegane Käsesoßen kann man auf sehr viele Arten und Weisen machen. Letztens erst, habe ich ein Rezept gepostet, bei dem man Kürbis, Karotte, Zwiebel und Cashewnüsse kocht und dann alles mit Gewürzen mixt. Das ist super cremig und auch super lecker. Dieses Rezept ist nicht weniger lecker. Aber es ist trotzdem eine super schnelle Alternative,…

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Einfache Nudeln Mit Veganer & Cremiger Kürbis Käsesoße – AD

Glutenfreie Rezepte, Mittag- & Abendessen, Rezepte16. December 2020679Views 0Likes 2Comments

Dieses Jahr ist wohl alles anders. Auch Weihnachten. ABER wir wollen uns ein leckeres Weihnachtsessen, oder gar Silvesteressen nicht nehmen. Denn lecker und einfach soll es alle Male sein. Und zudem auch noch gesund und warum auch nicht gleich vegan, wenn wir schon dabei sind? Man könnte das ganze auch glutenfrei gestalten, wenn ihr oder…

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Super Leckere & Schnelle Tomatensoße – vegan

Glutenfreie Rezepte, Mittag- & Abendessen, Rezepte5. November 2020794Views 0Likes 0Comments

Ich habe auf meinem Instagram Kanal eine Umfrage gemacht und ihr habt euch mehr herzhafte Rezepte gewünscht. Das freut mich unglaublich und ich kann es kaum erwarten, euch hier mein super einfaches Tomatensoßen Rezept vorzustellen. Gemacht in nur 15 Minuten. Klingt das nicht toll? Das macht dieses Rezept zu einem einfachen Abend- oder Mittagessen. Gerade…

Ultimativ Schnelle & Vegane Crème Brulée – einfach, lecker & glutenfrei

festliche Anlässe, Glutenfreie Rezepte, Nachtisch, Rezepte26. September 20201KViews 0Likes 8Comments

Ich habe getestet, getüftelt und gekostet. Eine vegane Crème Brûlée ist gar nicht so einfach, wie ursprünglich vorgestellt. Konsistenz, Farbe und Form müssen ja schließlich stimmen. Aber wie kam es dazu? Letzten Sonntag habe ich auf Instagram eine Umfrage gestartet. Es ging darum, EURE Wunsch-Rezepte zu verwirklichen. Ich dachte mir, vielleicht hat ja der ein…

Sommerlicher Couscous Salat – einfach & vegan {enthält Werbung}

Glutenfreie Rezepte, Mittag- & Abendessen, Rezepte26. July 2020902Views 0Likes 0Comments

Jede Saison hat ihre absoluten Klassiker an Gerichten, der aufgetischt wird. Und für diesen Sommer habe ich definitiv meinen Klassiker gefunden. Komplett vegan, super lecker und einfacher Couscous Salat. Perfekt für jeden Wochentag, oder ein einfaches Picknick. Zubereitet in nur 15 Minuten. Wer hat denn da gesagt, das Gesund nicht auch schnell geht? Denn…

Baked Oatmeal mit Aprikosen – vegan & glutenfrei

Frühstück, Glutenfreie Rezepte, Rezepte28. June 2020609Views 0Likes 0Comments

Baked Oatmeal zum Frühstück Habt ihr schon einmal "Baked Oatmeal" probiert? Das ist Oatmeal, oder Porridge (wie man es lieber sagt) und zwar im Ofen gebacken. Ich habe es lange Zeit gar nicht versucht, da ich wirklich sehr viel lieber das ganze in einem Topf auf dem Herd koche. ABER, ich muss sagen, es hat…

Einfaches, veganes 15 Minuten Chili

Glutenfreie Rezepte, Mittag- & Abendessen, Rezepte17. June 2020595Views 0Likes 0Comments

Ein wärmender Eintopf ... im Juni? Ich weiß, es ist Juni. Dennoch war es die letzten Tage so kalt, dass ich dringend etwas warmes und vor allem wärmendes gebraucht habe. So kam es heute auch zu diesem leckerem Chili, oder auch Eintopf. Wobei es sich hier um eine ruck-zuck Variante handelt. Denn er ist bereits…

komplett veganes Weihnachtsmenü – Teil 2 – super cremige Suppe

festliche Anlässe, Glutenfreie Rezepte, Mittag- & Abendessen, Rezepte9. December 2019350Views 0Likes 0Comments

An das Essen, fertig, los! Die Drinks sind fast leer und alle unterhalten sich schon prächtig. Da wird es Zeit, einmal alle and den Tisch zu holen und sie sich setzten zu lassen. Denn es wird Zeit für den ersten Gang: Wir starten mit einer super cremigen Blumenkohl-Kartoffelsuppe. So cremig, dass der Löffel die Suppe am…

Super Einfaches Chai-Bananenbrot, vegan

Frühstück, Kuchen, Nachtisch, Rezepte8. November 2019860Views 0Likes 0Comments

Kennt ihr diesen Duft? Dieser kalte Duft an kalten Herbst- und Winter Mordenden. "Darling, it's cold outside" - ja das ist es in der Tat. Und das duftet herrlich. Denn ich rieche schon den Schnee. Ihr auch? Und das passt so perfekt zu diesem herrlichen Geruch von warmem Chai Bananenbrot, der da aus der Küche…